\r\n### Error updating database. Cause: java.sql.SQLException: Incorrect string value: ‘\\xE7\\xBE\

在测试接口的时候出现这种错误是因为数据库的编码格式不对，如果是用navicat处理数据库的话，我们只需要打开查询编译器

第一步是使用哪一个库

USE database_name;        

第二步查看该数据库中所有表的字符集和排序

SELECT TABLE_NAME,TABLE_COLLATION FROM INFORMATION_SCHEMA.TABLES WHERE TABLE_SCHEMA = 'database_name';

第三步选择你要修改的表

ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

将table_name 修改成所要修改的表的名字就可以了

如果要修改多个表重复操作就可以了

最后进行刷新