2022-2027年中国红薯淀粉行业市场调研及未来发展趋势预测报告

该报告由华经产业研究院发布,全面分析了中国红薯淀粉行业的发展现状、竞争格局、市场供需、政策环境及未来发展趋势。报告指出,红薯淀粉在食品制作中有广泛应用,行业面临食品安全、自然条件等壁垒,河北省作为重要产区,其产量、需求及销售规模受到关注。报告还探讨了行业投资机会与风险,建议投资者关注市场动态和产业升级。

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【报告格式】电子版、纸介版

【出品单位】华经产业研究院

本报告由华经产业研究院出品,对中国红薯淀粉行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向提供专业的指导和建议。

番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较难控制。 应用于中式点心制作较多,如山粉饺等。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录:

第一章 中国红薯淀粉行业发展状况综述

第一节 中国红薯淀粉行业简介

一、红薯淀粉行业的界定及分类

二、红薯淀粉的生产方式

三、红薯淀粉行业的特征

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