中文名称D-Ribose
CAS号58-91-3
分子式C5H10O5
分子量150.13
物理性质:糖类化合物的物理性质取决于其化学结构和分子间相互作用。例如,单糖通常是白色结晶性固体,可溶于水,呈甜味,但在高浓度下会成为黏稠的液体。双糖和多糖通常也是结晶性固体,但溶解性会随着分子量的增加而降低。
结构性质:糖类化合物的结构性质包括其分子结构、构象、立体化学和空间构型等方面。糖类化合物的立体化学和空间结构对其生物活性和功能有重要影响
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QY小编zyl分享2024.3.26