CAS：41107-82-8 2,5-脱水-D-甘露醇

中文名    2,5-脱水-D-甘露醇
英文名    2,5-Anhydro-D-mannitol
中文别名    2,5-脱水-D-甘露糖醇
密度    1.5±0.1 g/cm3
沸点    416.2±35.0 °C at 760 mmHg
熔点    100-103ºC
分子式    C6H12O5
分子量    164.156
闪点    205.5±25.9 °C
质量    164.068466
PSA    90.15000
LogP    -1.35
外观性状    白色结晶大块

2,5-脱水-D-甘露醇（2,5-Anhydro-D-mannitol）是一种重要的糖醇衍生物，常用于研究糖类代谢和有机合成。

化学反应
2,5-脱水-D-甘露醇可以参与多种化学反应，这些反应主要集中在其羟基和脱水形成的环状结构上：

氧化反应: 可以被氧化生成相应的酸或醛。
还原反应: 可以被还原生成其他糖醇衍生物。
酯化反应: 羟基可以与酸反应生成酯。

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GDP-半乳糖
UDP-GlcNAc3NAcA
UDP-N-乙酰基葡萄糖胺
UDP-A-D-半乳糖醛酸三钠盐
腺苷-5'-单磷酸-N-羟乙酰神经氨酸二钠盐
 QY小编zyl分享2024.6.19