一文介绍自动发餐盘机工作原理及应用场景

#智慧食堂#

自动发餐盘机是一种用于自助餐场景中自动发放餐盘的设备，其主要原理是通过电子控制系统实现身份识别、餐费扣除或记账后自动分配餐盘。

使用场景方面，自动发餐盘机可以广泛应用于餐饮行业的各类场所，包括餐厅、自助餐厅、快餐店、食堂等。在人流较多的场所，例如餐厅的早午晚餐高峰期，服务员往往需要快速分配餐盘，而自动发餐盘机能够帮助服务员节省时间和精力，提高工作效率。

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具体使用时，用户可以放置一定数量的餐盘在自动发餐盘机里，并通过摄像头/读卡器/扫码盒等身份识别模块进行识别，数智化就餐管理平台完成扣费或用餐记录生成后，电子控制系统自动发放发餐盘的数量和时间间隔。当需要餐盘时，也可以通过按钮或者传感器触发自动发餐盘机进行投放。自动发餐盘机会自动分配一个餐盘给顾客，同时，系统会记录发放的餐盘数量，方便统计使用情况。

自动发餐盘机的使用可以提高工作效率，减少人力成本，同时也可以保证餐盘卫生。

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1、自动发盘机支持面部识、IC卡、扫码支付等多种识别和支付模式，解决传统的忘记带卡带来的烦恼，无接触就餐更清洁卫生。

2、自动发盘机支持手机智能互联，可远程通过手机控制餐盘机，解放双手合理安排人力资源。

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3、自动支持加热消毒和无接触取盘，为更多用户提供良好的用餐体验和人文关怀。

4、自动发盘机搭载数智化就餐管理系统，提供丰富财务报表和数据分析，为决策提供科学依据。

5、支持外来接待用餐规范化管理，并提供审批流程，合理管理外来人员用餐，数据清晰，资金流向明确。

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6、自动发盘机提供刷脸核销功能，通过报餐核销自动发餐盘这一特点可有效减少浪费，精准下粮。

7、自动发盘机设计合理，充分考虑现场使用的便利性和可操作性，减少现场人员工作。