ajax 返回数据，alert后显示object类型，如何处理

今天在做ajax调用webapi接口的时候，用的是fidder调试的。能看到返回的数据是xml,类似于json格式，用alert(data)，始终都是object类型的。但是在读取值的时候，始终不知道该如何取值，试了N种方式取值还是取不到。最后用了json对象转json字符串:alert(JSON.stringify(data));直接可以看到json字符串了，就一下明白该如何取值了。