IDE都是UTF-8,mysql编码也是UTF-8,仍然中文乱码

*默认情况下，字段的字符编码与表的字符编码相同
也可以单独为字段指定其他字符编码*

今天往MySQL数据库中插入中文的时候，出现了乱码

页面编码、软件的编码都调试了，甚至如图：

换个思维：
直接在数据库可视化界面navicat for mysql中直接执行insert插入语句

insert into userinfo(user_name,user_password) values(‘张’,’zyy’)

仍然乱码~
查看了下

这里字符编码没有问题为什么直接在数据库这里插入还会乱码呢？
将表转储成sql语句看了下，发现如下：

多了 SET latin1的定义， 查了下资料，原来，Latin1是ISO-8859-1的别名，有些环境下写作Latin-1，删除这里的SET latin1，乱码ok啦~

这里思维散发下，就能发现MySQL的一个特点：
默认情况下，字段的字符编码与表的字符编码相同
也可以单独为字段指定其他字符编码