IO流-字符流

字符流是面向字符的流，流中的数据是以16位字符为单位进行读写。
编码：编码是把一个字符串转换为字节数组

• String(byte[] bytes, String charsetName)
  就是把字符串，通过指定的码表转换成字节数组

解码：解码是把字节数组转换成一个字符串

• byte[] getBytes(String charsetName)
  把字节数组通过指定码表转换成字符串

为什么要引入字符流？
每个国家都有自己的编码表，我们国家使用的是GBK编码，而在国外使用的是Unicode，字母的编码表示ASCII码表。正因为各个地方使用的编码表不同，所以国际组织统一了码表UTF-8，汉字使用字节流操作并不是很方便，所以java就提供了字符流。可以指定码表，字符流只能操作文本文件。
字符流 = 字节流 + 码表
字符流的底层还是基于字节流，但是可以指定码表。

字符转换流：

OutputStreamWriter：
用来写入数据，是字符流通向字节流的桥梁。它可以指定码表将写入流中的字符编码成字节。它使用的字符集可以由名称指定或者显示给出，如果不给出将使用平台默认的字符集。
构造方法：

• OutputStreamWriter(OutputStream out)
  把字节流的数据转换成字符流，使用的是平台默认的字符集
• OutputStreamWriter(OutputStream out,String charsetName)
  把字节流的数据转换成字符流，使用指定的字符集。

常用方法：