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RSS订阅原创 尚膳厨，锅随主人，也好吃肉。
我们厨房的锅子按照材质可以分成几大类：铁锅 (cast iron cookware) ，不锈钢锅 (steel cookware )，陶锅（包括砂锅 clay pot），耐热玻璃锅(glass cookware)，石锅 (stone pot)，铜锅 (copper pot)等等，每种锅都有自己的特点，适合做不同的菜。俗话说，锅随主人，也好吃肉。想要吃好肉，那我们平时要怎么保养锅呢？烹肉时渗出的油脂...
2018-07-05 13:47:43
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原创 一个好锅，等于拥有一个家庭的灵魂~
厨房是一个家庭的灵魂，是孩子们长大后的味觉回忆，更是家的味道。锅是厨房的灵魂所在，而炒锅就是一个全能型选手。传统铁锅 容易生锈氧化，有害物质释放。一般我们为了防止糊锅，都会用油过多，导致危害健康。长辈们总说，用铁锅总说要热锅热油炒菜才好！但是每次放菜，都好怕热油溅到手上~ZENEZ尚膳厨 云石锅有了它，可以完全不用担心这些啦。冷锅放冷油，然后开火，油烧开后就可以直接放菜，完全不粘！传统的麦饭石涂层...
2018-07-05 13:46:49
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空空如也
空空如也
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