在下班之余做一道可口的盘菜,可以为生活更好的增添一份色彩。 下面分享一手绝食好菜! 用料: 一截葱切成葱花十个鸡蛋一个不大不小的西红柿锅底油和少许盐 做法: 先把鸡蛋和葱花打扮均匀起锅烧锅倒油待油热之后(鸡蛋成型更快),待鸡蛋八分嫩捞出鸡蛋 不用洗锅再倒油 油热之后放点葱或者蒜爆香然后放入西红柿,捣烂 成汁倒入鸡蛋 搅拌均匀融合起来待一分钟 出锅 大成!