分享拿手好菜-西红柿炒鸡蛋

在下班之余做一道可口的盘菜，可以为生活更好的增添一份色彩。

下面分享一手绝食好菜！

用料:

• 一截葱切成葱花
• 十个鸡蛋
• 一个不大不小的西红柿
• 锅底油和少许盐

做法：

1. 先把鸡蛋和葱花打扮均匀
2. 起锅烧锅倒油
3. 待油热之后(鸡蛋成型更快),待鸡蛋八分嫩
4. 捞出鸡蛋 不用洗锅
5. 再倒油 油热之后放点葱或者蒜爆香
6. 然后放入西红柿,捣烂 成汁
7. 倒入鸡蛋 搅拌均匀融合起来
8. 待一分钟 出锅 大成!