关于一碗刀削面调查问题的进一步研究

最新推荐文章于 2022-02-19 11:52:10 发布

看天空的星云

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分类专栏：平日探讨

本文链接：https://blog.csdn.net/qq_43564036/article/details/83593010

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本文探讨了一碗刀削面引发的经营思考，通过对面馆老板和设计者的角色扮演，深入分析了如何在控制成本的同时提高利润。文章考虑了原料、面质、目标客户群、店面选址、销售方式等关键因素，旨在寻找满足面馆老板需求的设计方案。

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之前，我们讨论过了有关一碗刀削面所引发的系列问题。当中，我们又再次通过对面馆老板和设计者之间的一种情景演练有了进一步的认识和了解。
首先，对于整个面馆，我们本身就要从多方面入手…
在之前的调查中，我们得知了面馆老板日均营业额为2000元左右，其中，他的原料费用主要是在这里插入图片描述。当然，还得预算门面费等多个问题。
现在，我们将自己假想为一个想要通过低成本获取高利润的面馆老板。我会怎么想？以及我是一个对面馆老板想法做出计划的设计者，我又有什么打算，以下便是我初步设想下的可能：在这里插入图片描述
不得不说，从双方角度都有很多的切入点，且大多有所相似性。从不同角度入手，最终目的一致，的确是需要考虑许多问题的。eg：原料，面的质量，面向群体，门面，卖的方式，销售手段等等，都是我们要考虑的，同时也得满足有所谓的设计者服贴于面馆老板的需求，这便会总和出一个较为满意的结果。

（具体参照资料https://blog.csdn.net/qq_43452923/article/details/83216078）

                                                                                                                    攥写人：覃泊皓