Mac下utf-8编码转换问题

文章分为两部分内容：1.excel每一行到处为txt 2.用enca转换utf-8

excel每一行导出为txt

背景：最近在做智库项目，爬取了高校很多教师信息，经过预处理后保存为excel文件，由于要将每个老师的信息做jieba分词和去停用词，因此先将excel每一行转成一个txt文本，借助excel的VBA对每一行转成txt，参考百度经验

1. 打开原文件：
   
2. Alt+F11，(mac是option+fn+f11 )打开VBA，在左侧找到你要导的表，左键双击输入指令
3. 复制以下代码进去就ok了

Sub txt()  
Dim i, j, arr(), brr(), myRow, myCol  
arr = Sheet1.UsedRange   
myRow = UBound(arr, 1)  
myCol = UBound(arr, 2)   
For i = 1 To myRow    
Open ThisWorkbook.Path & "\" & arr(i, 1) & "1.t