### 回答1：
在MATLAB中，可以使用text函数在figure中显示文字。例如，下面的代码可以在坐标为(.5,.5)的位置显示文字"Hello World!"：
```
text(.5,.5,'Hello World!');
```
其中，第一个参数是文字的横坐标，第二个参数是文字的纵坐标，第三个参数是要显示的文字内容。你可以根据需要调整文字的位置和内容。
### 回答2：
在MATLAB中，在figure中显示文字可以使用text或者annotation函数。下面分别介绍它们的使用方法。
一、使用text函数
text函数用于在figure中添加文本标注。使用此函数创建一个text对象，并将其添加到当前axes。
text语法：
```
text(x,y,'string')
text(x,y,'string','PropertyName',PropertyValue,...)
text(x,y,z,'string')
text(x,y,z,'string','PropertyName',PropertyValue,...)
h = text(...)
```
其中x、y和z分别表示文本的x、y和z坐标，‘string’为文本字符串。
除此之外，text函数还支持多种属性设置，包括字体、颜色、对齐方式等。
例如，text(0.5,0.5,'Hello World','FontSize',14,'HorizontalAlignment','center')将在figure中心位置添加一个14号的‘Hello World’文本标注。
二、使用annotation函数
annotation函数用于在figure中添加注释。使用此函数创建一个annotation对象，并将其添加到当前figure。
annotation语法：
```
annotation('type','position',values)
annotation('type','rectangle',values)
annotation('type','ellipse',values)
annotation('type','textbox',values)
annotation('type','line',values)
annotation('type','arrow',values)
annotation('type','doublearrow',values)
annotation('type','textarrow',values)
h = annotation(...)
```
其中type表示注释对象的类型，values为属性值。
annotation函数支持添加各种不同类型的注释，例如文本框、箭头、线段等。
例如，annotation('textbox',[0.2,0.7,0.2,0.2],'String','Hello World','FontSize',14,'HorizontalAlignment','center')将在figure的（0.2,0.7）位置添加一个大小为0.2*0.2的文本框，并在其中心添加一个14号的‘Hello World’文本标注。
总的来说，无论我们使用text还是annotation函数，在MATLAB中，我们都可以很方便地在figure上添加各种文本标注信息，以便更加清晰的图形展示和数据说明。
### 回答3：
Matlab是一种高级的计算机编程语言，适用于科学、工程和金融等领域的数值分析和数据可视化处理。在Matlab中，图形界面是非常重要的组成部分，它可以通过图形进行交互式数据处理和数据分析。在图形中显示文字是Matlab中最基本的功能之一，它可以帮助用户更好地理解和解释图像数据。
在Matlab中显示文字主要有两种方式：一种是在图像中添加注释，另一种是直接在图像中显示文字。下面我们分别介绍这两种方法：
1. 在图像中添加注释
在Matlab中，可以使用函数text或者annotation来在图像中添加注释。这两个函数的具体语法如下：
text(x, y, 'string') % x，y为注释位置，‘string’为注释内容
annotation('textarrow', [x1,y1], [x2,y2], 'String', 'string')
%‘textarrow’为注释类型，[x1,y1], [x2,y2]为箭头起点和终点位置，‘String’为注释内容
在使用text函数时，需要指定注释位置和注释内容。其中，x和y可以是数字、向量或矩阵；‘string’为一个字符串变量。使用annotation函数时，则需要在注释内容前加上‘\fontsize{x}’来指定字体大小。
下面以一个简单的例子说明：
figure
x = 1:0.1:5;
y = cos(x);
plot(x, y, '-r')
hold on
text(3.5, -0.5, 'y = cos(x)') % 在位置（3.5，-0.5）添加注释
annotation('textarrow', [0.2,0.3], [0.3,0.35], 'String', '\fontsize{10}max value')
% 添加一条带箭头的注释
运行上述代码，会在图像上添加一条带箭头的注释，说明cos函数的最大值。
2. 直接在图像中显示文字
直接在图像中显示文字，可以使用函数title、xlabel、ylabel和text等。这四个函数的作用分别是给图像添加标题、x轴标签、y轴标签和任意位置的注释。具体语法如下：
title('string')
xlabel('string')
ylabel('string')
text(x, y, 'string')
上述函数的语法与在图像中添加注释时的语法类似，都是指定位置和内容。不同的是，这里的位置只能是图像的坐标轴范围，‘string’为一个字符串变量。
下面以一个简单的例子说明：
figure
x = -10:0.1:10;
y = x.^2;
plot(x, y, '-b')
title('y = x^2') % 给图像添加标题
xlabel('x') % 给x轴添加标签
ylabel('y') % 给y轴添加标签
text(5, 25, 'y = x^2', 'Color', 'r', 'FontSize', 12) % 在位置（5，25）添加注释并设置字体颜色和大小
运行上述代码，会在图像上添加标题、x轴标签、y轴标签和一条注释线，说明函数图像的公式。
综上所述，Matlab在图像中显示文字功能非常强大，除了上述介绍的方法外，还可以通过设置字体、字号、颜色等参数来满足不同需求。使用这些功能可以使Matlab图像处理效果更加清晰、直观。
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