rinekathy的博客

原创 费大厨辣椒炒肉

我一直忙得很，难得有空乘凉，浪费几个小时，因为很抗拒回家。米饭5米一碗，很大的碗。每桌放一个绿色的电饭煲，专为这桌煮的一锅饭，米饭免费续。——这还满新奇的，简直像电饭煲的广告。总的来说，是有镬气的一个菜。不过我看别人桌上其他菜，不太有镬气的样子。肉还挺好吃的，不过也不比眉州东坡的更好吃。我妈说辣椒不太好吃，生的。有很大颗的大蒜籽，除了切片的青椒，还有切很碎的青椒。原来是走平价路线的，外婆家那种，怪不得吃的人那么多。简直像南昌菜，但没有南昌菜馆那种难闻的油味。——是了，眉州东坡的辣椒炒肉也没有豆豉。