费大厨辣椒炒肉

心情不好,看完房干脆去拔草费大厨辣椒炒肉。以前觉得一个人吃有点浪费,一直等我妈一起吃。

等了三个小时才吃上!我们坐在大悦城楼下的石头上乘凉,像几年前一样。我一直忙得很,难得有空乘凉,浪费几个小时,因为很抗拒回家。
干锅,有固体酒精在烧。——小姐,又是一个变体为干锅的菜!

米饭5米一碗,很大的碗。每桌放一个绿色的电饭煲,专为这桌煮的一锅饭,米饭免费续。——这还满新奇的,简直像电饭煲的广告。

半锅都是油!

简直像南昌菜,但没有南昌菜馆那种难闻的油味。
肉还挺好吃的,不过也不比眉州东坡的更好吃。我妈说辣椒不太好吃,生的。
也有白木耳。经我妈提醒,没有豆豉。 ——是了,眉州东坡的辣椒炒肉也没有豆豉。
有很大颗的大蒜籽,除了切片的青椒,还有切很碎的青椒。
原来是走平价路线的,外婆家那种,怪不得吃的人那么多。
总的来说,是有镬气的一个菜。不过我看别人桌上其他菜,不太有镬气的样子。
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