`这个符号在mysql中的作用

` 是 mysql 的转义符，只要你不在列名、表名中使用 mysql 的保留字或中文，就不需要转义。如下

CREATE TABLE `jy` (
  `借书证号` char(8) NOT NULL COMMENT '借书证号',
  `ISBN` char(16) NOT NULL COMMENT 'ISBN',
  `索书号` char(10) NOT NULL COMMENT '索书号',
  `借书时间` datetime NOT NULL COMMENT '借书时间',
  PRIMARY KEY (`借书证号`,`ISBN`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;