什么是大端和小端

1) Little-Endian就是低位字节排放在内存的低地址端，高位字节排放在内存的高地址端。

2) Big-Endian就是高位字节排放在内存的低地址端，低位字节排放在内存的高地址端。

例如，数字0x12 34 56 78在内存中的表示形式为

小端模式：

低地址 ------------------> 高地址
0x78  |  0x56  |  0x34  |  0x12

大端模式：

低地址 -----------------> 高地址
0x12  |  0x34  |  0x56  |  0x78

在计算机系统中，我们是以字节为单位的，每个地址单元都对应着一个字节，我们常用的X86结构是小端模式，而KEIL C51则为大端模式。很多的ARM，DSP都为小端模式。有些ARM处理器还可以由硬件来选择是大端模式还是小端模式。

字节序：

一般操作系统都是小端，而通讯协议是大端的。

CPU字节序：

Big Endian : PowerPC、IBM、Sun
Little Endian : x86、DEC
ARM既可以工作在大端模式，也可以工作在小端模式。

常见文件字节序：

Adobe PS – Big Endian
BMP – Little Endian
DXF(AutoCAD) – Variable
GIF – Little Endian
JPEG – Big Endian
MacPaint – Big Endian
RTF – Little Endian

另外，Java和所有的网络通讯协议都是使用Big-Endian的编码。

参考：

http://blog.csdn.net/ce123_zhouwei/article/details/6971544