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本文介绍了石油地质学的基础知识，包括石油、天然气和油田水的性质。石油由碳氢化合物组成，其物理性质如颜色、密度、粘度、凝固点和荧光性各不相同，与化学组成、温度、压力等因素密切相关。天然气主要由烃类组成，以甲烷为主，其物理性质如相对密度、粘度和热值也随成分变化。油田水的矿化度、化学组成和产状反映了其复杂的形成过程。
第一章 油气水性质（4学时）
§1 石油沥青类的概念及组分（0.5学时）
一、概念：
天然气、石油及其固态衍生物，统称为石油沥青类。
石油沥青类、煤类、油页岩，一部分硫，都是自然界常见的可燃矿产，因它们由古生物演变而来，故统称为可燃有机矿产。岩石圈分为岩浆岩、变质岩和沉积岩，而沉积岩又根据成因分为碎屑岩、化学岩及生物岩；而生物岩根据可燃性又可分为可燃性生物岩、非可燃生物岩。
二、组成
组成可燃有机矿产的主要元素为碳和氢，还会有少量的氧、硫、氮等杂质。其中煤所含碳要比石油多，氢却比石油少；氧在石油中也较少；C/H比值以石油和沥青最小，煤类最大。
碳的热值约为34.0MJ/kg，氢的热值约为142.2MJ/kg，即一个单位的氢所放出的热量四倍于碳；氧则使可燃矿产的热值降低。因此石油的热值比煤类大。
三、可燃有机矿产的分类
从物理状态分类，可燃有机矿产可分为三类：
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