菜刀经常会切到手,但你想过要对它进行改进么? 菜刀的好处在于它的简单,灵活性,但同时也很容易切到自己。 厨师可以用它切出任意形状的菜。 我们要的是把菜刀而不是一个食品处理机器。 用好菜刀 ,需要不断的提高我们的技能。。