小酥肉 配方来了
料酒 花椒水 生抽 白糖 盐 胡椒粉 花椒粉(这个 根据个人口感 喜欢吃 花椒味的 可以多放一点) 鸡蛋 油 (抓拌的时候。多 弄一会儿) 腌制25 分钟。
面糊。红薯淀粉 面粉(1:2) 小酥肉专用粉(这个。是凑合用的 因为家里有。这个里面有添加剂 不用也好) 鸡蛋 用打蛋器 打到酸奶状
小酥肉 配方来了
料酒 花椒水 生抽 白糖 盐 胡椒粉 花椒粉(这个 根据个人口感 喜欢吃 花椒味的 可以多放一点) 鸡蛋 油 (抓拌的时候。多 弄一会儿) 腌制25 分钟。
面糊。红薯淀粉 面粉(1:2) 小酥肉专用粉(这个。是凑合用的 因为家里有。这个里面有添加剂 不用也好) 鸡蛋 用打蛋器 打到酸奶状