本文详细介绍如何使用计算机视觉技术从图片中提取水果的特征，包括周长、面积、颜色、长度和宽度等。通过运用cv.Sobel()进行梯度特征提取，cv.Canny()实现边缘检测，cv.findContours()寻找轮廓，cv.boundingRect()绑定边框，以及计算像素点数来测量面积和周长，最后通过计算平均RGB值来确定颜色。
提取图片中水果特征（周长、面积、颜色、长度、宽度）用到的知识点：
- 提取梯度特征：
cv.Sobel() - 提取边缘：
cv.Canny() - 寻找轮廓
cv.findContours() - 为轮廓绑定边框
cv.boundingRect() - 画出提取到的轮廓
cv.drawContours() - 画出绑定的边框
cv.rectangle() - 计算某区域面积：
只要数出待计算区域的像素点数即可 - 就算某区域周长
只要输出带计算区域边缘的像素个数即可 - 提取颜色:
即：待提取区域的平均颜色，结果为一个RGB元组
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