图的存储，链式向前星

我总会无缘无故的记错一点东西；我需要再次确认一下：

先查到head【】，之后全靠p[j].next;

一下是我的代码

#include<stdio.h>
#include<stdlib.h>
#include<string.h>
#include<math.h>
#include<iostream>
#include<algorithm>
using namespace std;


const int sizen=1000;
int V,E,e;
struct ele
{
    int to;
    int w;
    int next;
}p[sizen];
int head[sizen];


void add(int x,int y,int z)
{
    p[e].w=z;
    p[e].to=y;
    p[e].next=head[x];
    head[x]=e++;
}


int main()
{
    int x,y,z;
    int i,j;
    while(scanf("%d%d",&V,&E)!=EOF)
    {
        e=0;
        memset(head,-1,sizeof(head));
        while(E--)
        {
            scanf("%d%d%d",&x,&y,&z);
            add(x,y,z);
        }
        for(i=1;i<=V;i++)
        {
            printf("%d\n",i);
            for(j=head[i];j!=-1;j=p[j].next)
                cout<<i<<" "<<p[j].to<<endl;
        }
    }
    return 0;
}