一堆烂苹果的启发

刚上多核程序设计的课前，一个同学吃着夹心面包问我：XX，现在有一堆苹果，有一些乱掉了，你应该怎么处理这堆苹果才能使得利益最大化？

这不是个新问题，我思索了一段时间，望着他，说拿去酿酒或者其他深加工（表示不知道有什么好的处理方法。）

他说：有些人说可以把这些苹果拿去做水果拼盘。

然后他还说：你看我现在吃的夹心面包，单纯面包卖得话就三毛，里面的夹心最多也就两毛，可两者加起来就收了我１元！多收了我５毛！

嗯，是这个道理，商业世界里到处是这种”深加工“现象。更准确地说，不只是商业世界，我们所处世界的各个领域都有这种情况，只是表现地不那么明显，我们难于发现。

但是，还想要再提个方面。回到那堆烂苹果的问题。

如果我们真的把苹果做成了水果拼盘，是不是还有一些我们没有认识到的？

做成水果拼盘似乎是很可行的，可是水果拼盘一般都会只在一些高级的场所里才会提供，而那些场所会为了省那么一点钱冒着被顾客投诉的风险而去买你那些烂苹果？

或者你是水果拼盘的提供者，你会为了避免这短期的眼前利益冒着断了长期利益的风险而给你的顾客提供不好的水果拼盘吗？