3天25顿的潮汕美食记

潮汕潮汕，其实是潮州+汕头。素闻“潮汕佳肴甲天下”，所以本次游记以美食为主线，美景为辅（其实也没啥景）。

4月28日晚 厦门-汕头

【17：09-18：47】动车厦门站-潮汕站（153两个人）

记得节假日出门坐火车要提前啊，排队安检的人巨多，排了20几分钟，差点赶不上动车
18：47 到达潮汕站（位于潮州和汕头中间）

北出口，买高铁快线车票18*2(排队老长了)
7:30高铁快线发车——20:20到汕头中旅

坐高铁快线到汕头，入住汕头（如家汕头东厦路店-118），美食之旅就此展开。

1. 长平老资娘夜粥：生腌虾，卤味拼盘，炸猪颈肉，白粥（口味偏咸，特别是卤味拼盘的鸭胗巨咸，第一次吃生腌虾，味道一般，吃了才后怕有寄生虫。。。炸猪颈肉给个满分，没有明码标价，一共80）

4月29日 汕头

2.红磨坊：西芹鲜虾饺12，豉汁蒸凤爪10，耗油叉烧包3，蛋皇流沙包3，幼滑豆花甜6，飘香榴莲酥9（算是路边小店吧，味道真心错，价格实惠）43

公交车：国际大酒店~小公园（2路）一人2元（有些公交车上都没有站牌指示的，公交软件也不支持汕头）

3.十二中果汁冰：草莓冰5，奇异果冰5（好喝实惠，比那亚强果汁冰强多了）

4.老妈宫粽球(外马路老店)：粽子10，鲎粿6（一半甜一般咸的粽子，真的很不合我们的口胃，那个鲎粿直接打断了我们对潮汕各种粿的念想，真的不喜欢吃。。）

飘香小食店：到店里很多人，也没有排号，场面混乱，问了好几个服务员有没有位置，都不理人，直接出来不吃了

5.福合埕牛肉丸：牛肉汤10，牛肉丸10（10块钱牛肉就一大碗，性价比可以）

6.凉园凉茶：马蹄爽2，沙参玉竹2（便宜好喝又养生，真羡慕潮汕地区到处都有凉茶铺）

中午太热了，买完凉茶先回酒店睡一觉待下午再战

7.春梅鹅肉：鹅肉20（没买到鹅肝，好像要东厦店才有，20块的鹅肉倒是挺大份，我们打包吃到晚上。。）

8.六中肠粉：牛肉肠粉10（某人说好吃，我是觉得一般，肉太烂了，还不如学校门口的广东肠粉）

[图片上传中。。。（12）]

傍晚逛西堤公园看日落

9.广场正宗原汁薏米店：薏米汤10（料很足，味道超赞，性价比高，推荐！）

10.富苑饮食：猪手28，生腌蟹40，鹅肝40，白粥6（再也不敢生腌的东西了。。。可怕，太腥了，真是服了广东人！猪手也太肥了！就两块瘦肉，就鹅肝还行，性价比超低）123

4月30日上午 汕头

11.广场老牌豆花甜汤：甜汤3*2（没有大众上说的那么好吃，好像是加了糯米还是什么，黏黏的，口感很奇怪，还一堆人在排队，真想劝他们不要排）

12.公园路牛肉丸店：牛杂20（感觉性价比一般，又是一家网红店，应该是还没到饭点，店里一个顾客都没有，老板看着隔壁豆花店长长的队伍，嘴里不停地念叨：“那么难吃的豆花还那么多人排队”，眼神里写满了羡慕和鄙夷）

13.四顺凉茶：龟苓膏5，香黄老药桔3（龟苓膏有点苦，某人说之前喝的龟苓膏都是假的。。。老药桔是刚煮好的，其实就是桔子皮煮的汤吧，但是挺好喝的）8

14.麦当劳（中午打算去潮州了，等车的空隙，在麦记歇个脚，顺便垫垫肚子）34

4月30日下午 潮州

13:10-14:20，坐高铁快线到潮州-17*2，貌似可以网上买票

下车坐三轮车去酒店，1公里左右的路程，大爷要价10块，感觉坑了。。。

入住潮州远信假日酒店（140），酒店设施卫生各方面都挺好的，但位置比较偏，交通不方便，幸好这里滴滴便宜，感觉怎么坐都不会超过10块。

逛牌坊街，广济桥，都是人啊。。。

15.五豆坊：五彩豆花20，豆花渣渣20（网红店，卖相和口味都不错，就是太贵了，就一小碗，拍照专用）40

16.无名猪脚圈：炸芋头两块（在牌坊街去阿彬牛肉火锅的路上，去的时候猪脚圈卖完了，买了两块炸芋头，芋头挺香的，但感觉油不干净）3

17.阿彬牛肉火锅：吊龙伴，胸口油，雪花牛肉（网红牛肉火锅，等了半个小时多，也吃不出和在厦门海记八合里吃的有啥差别。。。走的时候顺便带一瓶沙茶酱15）115

5月1日 潮州

18.府城小食店（早茶）：椰子糕，猪肚，金钱肚，腐皮卷，虾饺皇，虾仁肠粉，凤爪（超级好吃的早茶，就是座位不多，没有排号，位置要自己找，很乱，运气好过去刚好有人吃完，马上就走位置了。点餐的形式是服务员推着茶点车过来，想吃啥就拿啥，能吃多少拿多少，也不会浪费）134

[图片上传中。。。（32）]

19.谢记芝麻茶5，杏仁茶5（挺好喝的）10

逛西湖，被蚊子咬了好几个包本来想在西湖畔吃镇记牛杂的，结果没开
20.外带了杏仁茶5（晚上才喝），打滴往牌坊街去吃冰。

21.皇茶：芝士高山绿茶，珍珠奶茶（找了一家杂锦冰，竟然早就不开了，大中午的只好找家饮料店歇歇脚，饮料还不错，盗版喜茶还盗版得挺像）31

22.胡荣泉：鸭母捻8块碗，类似于汤圆，有两种馅，还是偏甜

23.牌坊街上大爷推自行车出来卖的草粿：3*2=6味道一般，太甜

24.豆花家：原味豆花，加了红豆，味道中规中矩的5*2=10

25.官塘鹏祥牛肉火锅：吊龙伴30*2，牛肉丸双拼20，胸口油30，锅底20（这是大众点评上除了阿彬另外一家好评比较多的牛肉火锅，他家的牛肉是中午刚从官塘杀好运过来的，下午3点多要去吃还没开始营业，只好到江边吹风等到4点半才有肉吃）130

18:00-19:00，滴滴到潮汕站50
20:44-22:18 动车：潮汕站-厦门北站（146两个人）
还有猪肠胀糯米，各种粿，粿汁，鱼生，鱼饺，实在是不感冒，不想吃，也吃不动了。。。

经验教训

1.不能带太多东西出门，电脑肯定不能带，相机能不带就不带，镜头不要带多。。。太重了，这两天背死我了！
2.路线规划还要再详细一点，不能来回走回头路
3.酒店的位置尽量选在中心城区，交通方便的
4.太晚买火车票了，差点买不到回程的票，买了无座、很晚、还是到厦门北的票5.生腌的东西不能随便乱吃啊，万一有寄生虫呢

鸣谢：洛杉矶大肥猫供图