bread是可数还是不可数_看我七十二变！可数名词与不可数名词的语境转换

有些名词在不同的语境下，时而是可数名词，时而是不可数名词，判断一个单词是可数的还是

不可数，告诉你一个简单粗暴的判断方法，就是看这个单词“是否正在表达一种单一性”，无

论它本质上是可数的还是不可数的，只要这个单词在具体的语句情景之下正在表达“单一性”

的意思，那么无论你接不接受，它就是可数名词。

下面就具体分析一下在不同语境下可数名词与不可数名词是如何转变的。

前方高能，备好脑子。

植物类：cabbage, lettucs, onion

这三种植物种类的名词，当它们完整的长在地里，或者被摘下来是是一颗一颗的时候，就是可

数的。但是如果被掰开了、切碎做成菜或者沙拉的时候，它们就不可数了。

（这三个单词是最常见的，肯定还有其他的单词属于这种情况，日后如果碰到会逐步添加）

比如：

I bought 10 cabbages. 我买了10颗白菜。

（这个时候白菜是完整的，一颗一颗的，所以是可数的，末尾要加s。）

There are dozens of cabbages stored in my home.在我的家里存储了很多大白菜。

(同样的道理这句话里面cabbage也是指完整的一颗一颗的，所以是可数末尾要加s。)

These cabbages will germinate in a week. 这些白菜会在一周内发芽。

（这句话里cabbage指的是还长在地里的一颗一颗的植物，所以也是可数的，末尾要加s。）

但是当cabbage被切碎了，做成菜的时候就不可数了，下面我们来看一些例子。

My mother likes making dumplings filling with cabbage.我的妈妈喜欢包白菜馅儿的饺子。

（在这句话里面白菜做成饺子馅是被切碎的，所以是不可数的，不能加s。）

Coleslaw is a kind of salad which is made of finally chopped, cabbage, carrots and other vegetables. 生菜沙拉是一种用切好的白菜、胡萝卜或者其他的蔬菜做成的一种沙拉。

(在这句话里面，cabbage是被切碎的白菜，所以是不可数的。)

同样的道理，还有lettuce和onion两个单词。如果是一个一个的生菜或者是洋葱，那就是可数的，如果被做成了菜切碎了或者是撕开了，那就是不可数的。

There is too much onion in this soup, I don't like it.

(这句话里的onion是切碎的做成菜的，所以是不可数的。)

Grandma grows a lot of onions in the garden.

（这句话里的onion就是一个一个的洋葱头，是整个的，所以是可数的。）

Lettucs也是同样的用法，在这里就不过多赘述了。

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下一类我们来说说食物类。

这一类的单词比较好理解，当表示的是“整体的”“总称的”概念，或者是一个“抽象的概

念”的时候，就是不可数的；但是当句子的情境表示的是“具体的”，或者“种类的”时候，

那么它就是可数的，所以在句子中主要区分它到底是一个总称的概念，还是一个具体的概念。

food，当表示食物的总称的概念的时候，就是不可数名词。

比如：

We can't live without food and water. 我们没有食物和水是不能生存下去的，

（这里面food指的就是食物的总称，所以是不可数名词。）

我们再举一个例子，

We need food for energy. 我们需要食物来补充能量。

（这里面的food也是表示食物总称的概念，所以是不可数的）。

但是如果food表示的是各种各样的具体的食物的时候，那么它就是可数的。

比如说我们来看一个例子：

Protein and fat are found in foods like milk，cheese，meat，fish and eggs.

在这句话里面food表示的是不同种类的, 具体的食物，所以在这种情况下food就是可数名词.

ice-cream，当表示冰淇淋的总称的时候，就是不可数名词。

比如说:

What sort of ice-cream do you like？

这句话里面ice-cream指的是冰淇淋的总称，并没有特殊指明是哪一种口味的ice-cream，

所以表示总称的概念的时候，它就是不可数名词。

当表示具体的某种口味的冰淇淋的时候，ice-cream就是可数名词，

比如：

He wants a strawberry ice cream。

这里面ice cream指的是草莓口味的冰淇淋，是具体的某种口味，所以是可数名词。

Beer啤酒，当表示啤酒的总称的时候，就是不可数名词，当表示一杯啤酒，一瓶啤酒就是可数名词。

比如：

There is some beer in that bottle.

这句话里面beer指的是啤酒的总称，所以是不可数的。

Can I have a beer?

在这句话里面，a beer指的是一瓶啤酒或者是一杯啤酒，所以可数。

Vegetable， 当它表示蔬菜的总称的概念的时候，它就是不可数的，但是当它表示不同种类

的蔬菜的时候，它就是可数的。

比如:

We should eat more vegetable which is good for us.

这句话里面vegetable指的是蔬菜的总称，所以它是不可数的，

我们再看这句话：

She bought a lot of vegetables for her dinner.

这句话里面vegetableb表示的是各种各样的蔬菜，所以它是可数的。

cake,当表示蛋糕的总称的时候，它是不可数的，当表示完整的蛋糕或者是一块蛋糕的时候，

它是可数的。

我们来看两个例句:

Please have some cake.

这里面的cake只带的是蛋糕的总称，所以是不可数的。

There are different cakes with different flavors.

这里的cake指的是不同种类的整块的蛋糕，所以它是可数的。

这里面又重点强调一下，bread面包这个名词，bread是不可数名词，纯粹的不可数名词，也

就是说在任何情况下，bread都不可能变成可数名词，至于为什么到现在都没有一个官方的答

案，但是究其根源或许是西方国家是以bread面包为主食，但是各家做出来的面包，形状不

同，没有固定的形状，也就是说Bread被一刀切下去的话，它的本质并没有发生任何变化，而

且面包并没有变化特别大的不同的口味，所以它跟cake蛋糕还是不一样的，面包如果要分，只

能变成一块一块的，一片一片的，所以A red在任何情况下他都是不可数的，但是蛋糕cake是

有固定的形状的，所以蛋糕cake在某些情况下是可以转化为可数名词的。

这种说法仅供参考，我也是查阅了很多资料才得出来的这个结论，主要目的是为了便于大家理

解和记忆，因为我们毕竟学的不是英语的发展史，而是如何使用英文，如果大家不同意请勿

喷。

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最后说两个比较难区分的单词，一个是salad，一个是drink。

salad, 同样当它表示“沙拉的总称”的时候是不可数的，

比如：

She eats nothing but salad.

这里面的沙拉指的就是总称，所以是不可数的。

但是当它表示一份一份的沙拉的时候，就是可数的。

比如：I want to make a fruit salad，

这个时候 a salad表示的是一份沙拉，所以是可数的。

drink 这个词在不同的情景之下有很多意思，

首先,它作为"饮料的总称"的时候是不可数的，

比如:

Food and drink are not permitted in this building.

但是下面这几句话里面的drink指的是"一份饮料"或者是"一杯”的意思，就是可数的。

Most soft drinks have high sugar contained. （各种各样的饮料）

Orange juice is a popular drink here. （一种饮料）

He bought us many drinks. （很多杯饮料）

另外drink也可以表示“酒”的意思，当它表示“酒的总称”的时候是不可数的。

比如: Do you have any drink in your house?

但是当指“具体的一杯酒，一份酒“ 的时候是可以被"个体化"的，

它被具体化的时候就是可数的，

比如：let's go for a drink.

当表示"酗酒" 的时候是不可数的，

比如: Drink is a growing problem of him.

表示"喝一口，饮一口"的时候是可数的，

比如：She took a drink of his coffee.

总之一个单词它是可数的还是不可数的，要看它在具体的句子表达情景当中，是要表达一个总称的概念，一个抽象的概念，还是要表达一个单一的概念，具体的概念。

”是否可以具体化“ 是判断一个单词是可数还是不可数的一个最基本的标准。

最后一句：万物皆可变，别用不变应万变。下课！