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C版：计算机仿真技术01(C2-1)

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1、按元t计算。ltgtamamamamamamamam、土建工程折旧费为：综合按元t计算。ltgtamamamamamamamam折旧费～项合计为元t。ltgtamamamamamamamam(九)安全技术措施费用元t(十)利息支出本矿为私营企业，全部资金为自筹。。

2、不成形的空囊，淀粉糊的黏度继续增加[]。ltgt

不同的淀粉，糊化温度不同，见表。ltgt淀粉糊化这个性质，使淀粉容易在加热过程中糊锅，使

其在糖果制造中受到了一定的限制。ltgt

表部分淀粉的糊化温度

淀粉糊化开始温度℃糊化中点温度℃糊化完成温度℃

玉米

马铃。

3、键断裂，破坏了淀

粉分子间的缔合状态，分散在水中成为亲水性的胶体溶液。ltgt糊化分为三个阶段：第一，可逆吸水阶

段，淀粉颗粒产生有限膨胀；第二，不可逆吸水阶段，温度加热到糊化温度，淀粉粒不可逆的迅速

吸收大量水分，颗粒突然膨胀，此时，外界热使氢键断裂破坏了分子。

4、薯

小麦

木薯

高粱

大米

甘薯

资料来源：刘亚伟amamamamamam、其它费用参照实际资料按元t计算。ltgtamamamamamamamam即其它支出费用合计为：元t以上(一)～(七)项合计即为经营成本：元t(八)折旧、综合全矿井所有设备费，综合按计算：。

5、间的缔合状态，双螺旋伸直形

成分离状态，破坏支链淀粉的晶体结构。ltgt比较小的直链淀粉从颗粒中渗出，黏度大为增加，淀粉乳

变为粘稠的糊状液体，透明度增加。ltgt第三，高温阶段，淀粉糊化后，继续加热，微晶束相应解体，

变成碎片，最后只剩下最外面的一个环层，即。

6、

毕业设计的主要内容

第二章路线平面设计

平面设计的要求

圆曲线设计凝结成凝

胶体。ltgt因此，含直链成分多的淀粉凝胶力强，黏度较低；含支链成分多的淀粉凝胶力弱，黏度较高。ltgt

淀粉的糊化

糊化的本质是水分子进入淀粉粒中，结晶相和无定形相的淀粉分子之间的氢。