最近全麦很流行,因为夏天大家都在致力于减肥,可是不吃我是完全不行的,于是全麦拯救了我,热量低,膳食纤维丰富,饱腹感强,超级喜欢!黑全麦粉富含丰富维生素和膳食纤维,低脂低卡饱腹感超强,特抗饿。黑全麦粉富含多种人体必需的氨基酸、钙等多种微量元素,不含任何添加剂,长期食用可消除慢性疲劳、提高人体免疫力等作用。饱腹感超强,吃一款都能管一上午了,做法也特别简单,一起看看。热量低,吃多也不怕胖!
今天分享4款不用揉面,不用发面,超级节省时间又好吃的全麦饼的做法,制作超简单,热量超低,吃起来也很美味,相信你一定会喜欢。
【全麦蔬菜卷饼】
1、全面面粉加1勺盐,温水和面,揉成光滑面团。
2、豇豆、香菇切碎。
3、鸡蛋打散,炒散盛出。
4、加入1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1勺香油,2勺生粉,搅拌均匀。
5、全麦面团擀成大薄饼,将馅儿铺在面皮上,从一端卷起,收口捏紧。
6、上锅蒸12分钟,焖5分钟出锅。
7、晾凉后,切成小块就可以开吃啦。
【低卡耐饿全素鸡肉包子】
1、200g黑全麦面粉加1勺盐,加水搅成絮状,揉成光滑面团。
2、胡萝卜去皮切碎、鸡胸肉切小块、洋葱切碎。
3、加入1勺盐、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、半勺鸡粉、1勺生粉,搅拌均匀,腌制一下。
4、面团揉成长条,分成小等份。
5、擀薄包入鸡胸肉馅儿,收口捏紧。
6、烤盘铺油纸,将包子放入烤盘,压扁,刷上蛋液,撒上白芝麻。
7、烤箱200度烤20分钟出炉,晾凉切开就可以开吃啦。
【低卡饱腹全麦鸡胸肉饼】
1、100g左右黑全麦粉加1勺盐,加水搅拌揉成光滑面团。
2、鸡胸肉、香菇、洋葱切碎,加入1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,2勺香油,搅拌均匀。
3、锅中放少许油,倒入拌好的馅儿炒熟盛出。
4、全麦面团分成4个小剂子,擀平,舀入鸡肉馅儿,像包包子那样包好捏紧收口。
5、三明治机预热,刷少许油,放入饼胚,压扁,烙6分钟出炉。
【全麦鸡蛋蔬菜饼】
1、80g左右全麦面包粉,加入1勺盐,加冷水揉成光滑面团。
2、四季豆洗净切碎,3个鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋快速划散,炒好后盛出。
3、放入豆角炒软,倒入鸡蛋,放入2勺酱油,1勺蚝油,1勺盐,翻炒均匀盛出。
4、面团擀成长条形,铺上鸡蛋蔬菜馅儿,从一侧卷起,捏紧收口,然后擀薄,再切成小块。
5、锅中刷少许油,小火煎制5-6分钟,两面金黄出锅。