(一)以Give and Take为前提 来自鞋制造商及批发商的营业员的态度大至分为两种,一种只是非常单纯地要销售商品而已,另一种则会热心地跟鞋店经营者互相交换情报。所以鞋店经营者提出问题时,营业员回答的态度也跟鞋供货商的营业方针有极大的关系。有些会认真地回答,但有些则不作回答,因为他一心一意只想将商品大量地卖出。

    这样的供货商营业员不会把时间浪费在询问畅销商品情报,或是其它零售店的经营情况。嘴巴只会说:有没有缺货的鞋子?我手上这样新商品怎么样?销路会很好哦。他并不打算多说其它的话。他所拜访的鞋店如果没有缺货情形,也不打算采购其它新鞋种的话,他会立刻地转到其它鞋店,一刻都不会多作停留。

    (二)寻找谁是能够交换情报的人 有些营业员如果问他:现在畅销的商品是什么?他会回答:应该是长度到脚踝的靴子,价格在1500—2000元之间。假如这正是该供货商也在缺货的商品,他也会诚实教我们说这是畅销的鞋种。

    但是这样的销售员并不多,大部份的营业员都会这么说:不去拜访客户根本无法作生意,也无法生存,销售状况真正好的鞋店,如有缺货现象,会立即以传真或电话连络来采购鞋子,付款也会用简便的银行电汇的方式汇入我们公司的户头。在出差旅费这么高的时代里,如果出差只为了与鞋店卖场交换情报,并没有多大意义。

    因此在这么多前来我们鞋店拜访的营业员之中,寻找谁是能够交换情报的营业员就成为一件重要的事。即使找不到这样的营业员,作为鞋店的经营者也应该主动拜访供货商,以交换有价值的商业情报。而鞋店本身也要培养能够与对方交换情报的店员或店长。

    (三)提供自己鞋店的第一手情报 供货商的营业员经常巡回各家鞋店,看过的鞋店家数非常的多,直接接触商品销路状况,其自身有搜集业界情报的立场。因此假如要从他们身上获取业界情报的话,本身就要有Give and Take给与取(交换)的原则。

     也就是说,如果自店的真正情报不流给对方的话,相对地对方也不会给我们情报。如果将自己鞋店贩卖状况良好的促销活动说给愿意提供市场情报的营业员听的话,相对地也可以获得其它鞋店成功的情报。相反地,如果有销路不好的鞋种,坦白地跟营业员说看看,从他们那里也许可以知道那些店也有类似销路不好的鞋子。

    如果您本身一点都不提供情报,一味地只想从对方获得情报,久而久之留给营业员不良印象的话,就没有营业员会提供情报给你了。所以要好好地反省,作为鞋店的经营者,不能没有靠得住的,能够供应市场情报的供货商营业员。

    二、如何提高采购效率

    (一)在采购预算有限的限制下,如何作更有效的鞋类采购? 每次到鞋类展览会时,无论是鞋厂或批发商,都会强调彼此共同开发市场的合作关系,鼓吹鞋店经营者增加采购量。但是采购预算总是有限,如何做才能对鞋店本身最有利呢? 所谓有利的采购必需考虑几个条件:

    1.采购量即使很少,价格是否也可很便宜?

    2.销路好的鞋子是否可以立刻追加?

    3.销路差的鞋子是否可以退货?

    4.采购的货款需要支付现金?还是有时间的宽限?

    销路差的鞋子又可以退货,货款又有长时间的宽限等这么好的交易条件,只有少数供货商愿意提供这么好的特别援助,但是第一及第二的采购条件是有可能获得的。因此从今日开始,便应该好好培养跟供货商的良好关系。

    (二)喜欢的鞋种与认真的合作 作为鞋店的经营者,千万不要随便而误解了供货商所谓的互相合作的意思。如果只是单纯的买卖关系,我们要不要采购,是我们鞋店的自由。而合作关系却是无论哪种鞋都要持续大量采购的意思,也就是对方在做无理的推销。

     真正的合作关系是客户喜欢某一个鞋种,或者认为某一个鞋种一定会大销的时候,供货商本身也应该相对提出特别条件,而要客户持续大量地采购并不能成为条件。采买方式与贩卖方式会因各家鞋店而有不同,鞋店经营者必需与供货商好好地认真讨论。

    由于采购预算少,一次的采购金额虽然不多,但销路好的话,鞋店都希望能用电话立刻追加采购。

    另外也有供货商建议鞋店能够作全面性采购,在鞋店里作重点贩卖,也就是为这些商品建议彼此认真地合作。

    当然也有鞋店全部只贩卖某一家供应商鞋子的例子,此时供货商及鞋店就变成了命运共同体,供货商也会对鞋店表示更有利的条件,某些状况下,供货商会接受销路差的鞋子的退货,甚至鞋店现金周转困难时,货款也可以延长宽限时间。

    但是这种全面的合作关系,有些鞋店并不喜欢,因为较好的交易条件反而会降低自身的竞争力。还是停留在某些特定鞋种,某些鞋种分类的合作关系会维持得较久。

    (三)让供货商及消费者都对鞋店感谢 鞋店生意做得最成功的,是让供货商及消费者都得到利益,也就是供应商及消费者双方都会感谢鞋店。

    鞋店能够真心地对供应商说出:感谢贵公司长久以来对本店各项促销活动鼎力相助,一直提供便宜的商品,也热心地关心商品缺货状况。这样的下订单的方式才是最高端的采购方式。

    对消费者也是一样,无论贩卖那一种鞋种,经常考虑到顾客利益的鞋店,顾客一定会成为固定的客户。如此能够得到供货商及消费者两方支持的鞋店,就会成为真正生意繁盛的鞋店。

    经营鞋店的您,为什么不能拥有这样的情形,恐怕就是在展览会时,没能找到可以培养长期关系的供货商,都只能注意短期的利益,无法持久。未来经营环境越来越严苛,鞋店与供货商之间必需能以真正的声音作认真的合作。