首先说这套菜的作用,首先鸡肉吃了营养丰富.
其次:这道菜特别适合那些有点懒的人士.
做法:去超市或菜市场买一只鸡回来,不在太老的鸡,二个人或三个人吃的话,最好是二斤左右的鸡,当然是杀了,弄好,一只整的鸡.内脏还要的,有心,肝,菌子什么的.
家有电饭煲的,用电饭煲做,切好几片姜,记住要老姜,将整只鸡洗净,在周围抹上酱油和盐,也可以视口味加些香料或者是辣椒.当然本人不吃辣.一整只鸡的全部放够,一次性.
电饭煲内放点油,然后将整只鸡放下去煮,大概二十分钟,注意不要煮太久了,不能让汁水干了,
熟了之后将鸡可以整只拿来吃,如果你要淑女点的话,就切一下.
这样美味可口的酱油鸡就可以出锅了.
这道菜一定要配小炒青菜,这样会不那么油腻.
好了,你有空就煮来吃一下吧.肯定很好吃的.
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