大家还记得去年冬天欠儿姐在五爱街探的一家黑龙江麻辣烫吗？当时的我是真接受不了这口儿，没想到这次我又来挑战了。
这家不叫麻辣烫，而是直接以面命名，看菜单，怎么搭配一目了然，但是味道口感与之前那家完全不一样。
冷面牛筋面
首先，配菜丰富，有丸子、豆泡、海带、干豆腐、金针菇、炸黄豆、油麦菜。搅拌均匀，让麻酱辣椒油充分融进汤汁里，看着也很重口哈，但真的不刺激，可香了！
冷面不黏糊糊，是清爽的感觉，再加上牛筋面的劲道，一起吸溜一大口，过瘾！
玉米面宽粉
玉米面宽粉，汤底配菜都一样，宽粉真的好宽，捞起来蘸满了麻酱和辣椒油，太诱人。
玉米面颜色不那么黄，是自然的淡黄色，很好嚼，配炸黄豆，越嚼越香。
炸串
他们家还有炸串，不刷酱的那种，欠儿姐随意点了几串。
牛肉小串不是自己做的，就平时不太能吃出牛肉口感的那种，一般。
粉肠个头儿蛮大的，欠儿姐喜欢吃，所以感觉跟砂锅面挺搭。
纯肉鸡排实惠，里面的肉很厚很嫩，不刷酱反而吃着不腻人。
实蛋也不错，新鲜，外皮脆，里面QQ的，好吃。
欠儿姐算账
冷面牛筋面12元
玉米面宽粉12元
实蛋1串2元
粉肠1串3元
纯肉鸡排1串4元
牛肉小串5元
绿茶青梅1瓶3元
合计消费：41元
用餐人数：2人
营业时间：9:00-20:30
探店日期：2020年7月25日
《风味砂锅居》地址：
皇姑区巴山路90号313(距北行商场210米)
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