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每天各种各样的物质,在管道系统中被输送和分配。其中包括溶剂和化学品、石油和天然气、基础产业的冷却剂或石化产品。在管道中,流体通常具有完全不同的属性,因此。需要采用不同的测量原理。其中一种方法是基于涡街原理的流量测量。16世纪意大利人雷奥纳多达芬奇,观察到漩涡如何在流动的水中形成。大约400年以后,匈牙利物理学家饭卡门描述了这些漩涡形成的物理定律。以下就是该测量方法的原理,每个涡街流量计内都有一个挡体安装在管道中央,该挡体适用于干扰流场的障碍物。挡体下游是一个用于记录流动流体所产生的最精微压差的机械传感器。如果流体不流动,将不会形成漩涡。一旦流体开始流动,并达到一定的流速。将在挡体下游逐渐形成漩涡。这些漩涡在挡体两侧交替分开,并由流体带走。现在挡体的下游形成高压和低压区从而出现了被称为卡门涡街的现象。这些压差与通过漩涡的频率完全匹配,并由机械传感器精确计量。这里以慢动作显示,该传感器非常独特,因为它内在的平衡系统使得管道在承受高达1G的振动,压力冲击和温度骤变时,都对测量没有任何影响。两个连续漩涡之间的距离,与流体的特定体积相对应。因此,对通过的漩涡进行计数可计算总的流量。流速越高,测得漩涡的频率就越高。在一些应用中,速度太低,以致无法形成可检测到的漩涡。然而,可以通过安装缩径的涡街流量计来增加速度。该变动不会影响测量精度。可在传感器中加入温度传感器来增加功能,此类配置加上内置流量计算仪,可计算随温度变化的质量流量或能量流。该功能在饱和蒸汽或各类工业气体的测量中尤为重要。