数据科学和大数据技术专业的就业方向包括: 数据分析师/科学家: 分析和挖掘大型数据集, 为公司决策提供数据支持。数据工程师: 负责数据的收集, 存储, 处理和建模。数据产品经理: 负责设计和管理数据产品。大数据开发工程师: 负责大数据平台的构建和维护。人工智能工程师: 负责构建和训练机器学习模型。风险管理: 利用大数据技术来评估和预测金融风险。电子商务: 利用大数据技术来优化电子商务平台的推荐系统和市场营销策略。