如何做好水果店运营，在小区开水果店怎样运营

1、及时处理水果

箱内封装的水果也定期的开箱检查一下，能拿出来上货架的就尽快拿出来销售，有些果面看起来不是很好的也可以挑出来做试吃。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。次一点水果最后就是特价销售出去，不然每天就会损耗，最后得扔进垃圾桶，最后一点点都可以放在超低价区，或者在朋友圈里面发一发捡漏的单。

2、分等级销售是最基本的售卖方式

顾客会分很多种，最起码会分为两种，一类是喜欢价格低的，一类是喜欢价格高的，认为价格高就是好的。不要以为人人都是理智的，这个世界上太多人觉得价格就是等于价值，认为价格高就是好的，管他产品到底是怎么样。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。水果店在定价的时候，一种水果品类没必要就为了毛利定一个价格，就可以硬生生的拆成两个价格来买，分两档出去卖，目的就是要让顾客去比较，喜欢便宜的就拿自己定低价的那个，喜欢高价的就去拿定高价的那个，最后把利润平均下来，都会比一种价格卖的高很多。

3、保持店内整洁干净

水果店一定要保持店内的清洁，特别夏天来了，水果比较多，蚊虫也会