糖油拌饭

      脑海中的冬天有种童真的回甜，那些年里，与我相依为命的，除了我慈祥而略带个性的奶奶和温柔和善的爷爷，还有我思念了二十年的糖油拌饭。

      初冬那些天里，清晨五点的天依然不及早前明澈了，于是爷爷开始了一天的“火把生活”。待奶奶为我左一件右一件塞好毛线衣和大棉裤后，走进爷爷的农村大食堂如同没睡醒走进了烟雾缭绕的仙境一般，爷爷已经灌满了足足四水瓶的开水，腾腾热气遮住了爷爷黝黑而沟壑纵横的脸庞。屋外，天逐渐泛光，霜朦朦一层包裹了院子的水泥地，屋内，我被奶奶拉扯着厚实的发丝，在老式塑料边倒挂圆镜前来回摇荡。那些年穿过的由旧毛线一遍一遍翻新的毛衣，硬实而不保暖的质感，即使到了今天兔、貂风靡的时代，好像依旧保留，那是再也找不回的回甜感。

      初冬的温度来源于我吐向空中的第一口热水，来源于爷爷的烧火小窝，来源于奶奶粗糙的双手，还来源于那碗支撑我一步步走向成年，走向远方的糖油拌饭。说是饭，但其实是稀饭。爷爷会留一些开水在锅里，撒上两把米煮成稀饭，接着便是非常重要的哔水环节，两个小碗，一个装着主角稀饭，一个扣于其上，倒去多余的米汤，留少许的水分，垫上油，盖上糖一切都是刚刚好。糖是最爱的大颗粒，油来自与吃了一年农家饭的猪，油在下，糖在上，饭夹其中，轻轻动筷拌松散，于是一天都慢慢能量。

      二十年转瞬即逝，冬天一个接一个擦肩而过，爷爷的“火把生活”持续的不久就再也做不动了，也不再提起我心心念念的那些年，而我在离家很远的城市啃着没有温度的馒头、包子，依旧深深思念着那一碗饭，那一碗承载太多挥不去情节的糖油拌饭。