varchar(M)

varchar(M):保存长度小于M的的字符串
char与varchar：
共同点：都是用来储存字符数值小于255的字符。
差异：
举个例子：
将“Bill Gates”（10个字符）存储到varchar(40)里，当你以后从这个字段中取出此数据时，取出的数据长度为10个字符；
若将其存储到char(40)，取出的数据长度为40个字符，字符串后面会被附加上空格。

使用varchar的好处：

• 不需要操心数据中多余的空格；
• 比char占用更少的内存和硬盘空间。
  使用varchar的缺点：
• 该数据类型的处理速度比char慢。

以上内容根据百度百科varchar的内容概括而出，详见链接。