酱香科技,火出了圈。
素有“国酒”之称的茅台和咖啡连锁品牌瑞幸玩起了跨界,联名推出了“酱香拿铁”,这也引出了第一个网络梗。
茅台为什么要跟瑞幸合作而不是选择星巴克?因为喝星巴克的都要开车怕酒驾,喝瑞幸的都是屌丝,买一杯瑞幸就拼网约车挤地铁搭公交了,自己不开车当然涉及不到酒驾。
虽然这只是个段子,却也隐藏着瑞幸混搭茅台背后的意图,平民化的瑞幸傍上了“一哥”开始向上攀登,茅台则是搭上了咖啡连锁品牌年轻化的便车。
如此跨界,堪称双赢。
这一波“酱香拿铁”的操作确实很成功,毕竟我们已经很少看到朋友圈如此密集的刷屏了。
美酒加咖啡,如果单纯从产品本身的口感看,个人认为显然是形式大于内容,就如同酱香型白酒一样,不少人会喝不习惯。
但是如果从营销层面看,不得不说,这次茅台和瑞幸的跨界合作,双方都赢麻了。
先来说说瑞幸,作为近年崛起的新生力量,此前曾一度濒临退市,但是如今在中国市场的门店数量已经达到10000家,超越星巴克,成为中国首个突破万店的连锁咖啡品牌,不仅如此其营业额也超越了星巴克。
但是奈何“叫座不叫好”,虽然门店遍地开花,销售额突飞猛进,但是始终脱不掉“屌丝味”。
向上突破,一直是瑞幸在公关层面所追求的。此番傍上“白酒一哥”,瑞幸无疑是印象分和销量都赚到了。
有消息称,4日当天在抖音直播间,瑞幸就卖出了超过百万张券,销售额也达到了数千万。
不过也有人质疑,“酱香拿铁”并非是想象中的直接往咖啡里加茅台,而是添加了含茅台的酱香味香精,完全就是噱头。
对此瑞幸方面有工作人员回应称:“酱香拿铁”里面用的是白酒风味的厚奶,含有53°的贵州茅台酒。
原料供应商也予以证实:在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台酒,并派专人盯着一瓶瓶加进原料中。
可见“酱香拿铁”,确实有一定的“含茅量”。
再来说说茅台,之前已经出了茅台冰淇淋,如今又推出了茅台咖啡,在努力跨界的背后,能够明显感觉到“白酒一哥”向年轻群体渗透的决心。
作为高市值、高股价、高营收的“天花板级企业”,茅台虽没有近忧,但是却不得不根据趋势绸缪未来市场。
毕竟,茅台的主流消费群体一直以来都是中老年人,主要集中在60后、70后及步入中年的80后群体。
年轻人显然是不习惯喝白酒和茅台的,这也引发了市场断层的担忧。
所以本着“喝茅台要从年轻培养”的战略意图,茅台似乎也是不遗余力,放下身段,又是出茅台冰淇淋,又是搞“酱香拿铁”,用这些来链接年轻人,以此来突破消费群体无形中的年龄壁垒。
美酒加咖啡,一杯又一杯。
瑞幸借助茅台实现“向上突破”,茅台借助瑞幸实现“群体下沉”。
联合跨界,合力破圈。
对于这种神操作,确实要点个赞,这个秋天“年轻人的第一杯茅台”,很是令人沉醉。
你觉得,多少杯“酱香拿铁”,能喝出一瓶茅台呢?
麟哥新书已经在当当上架了,我写了本书:《拿下Offer-数据分析师求职面试指南》,目前当当正在举行活动,大家可以用相当于原价5折的预购价格购买,还是非常划算的
数据森麟公众号的交流群已经建立,许多小伙伴已经加入其中,感谢大家的支持。大家可以在群里交流关于数据分析&数据挖掘的相关内容,还没有加入的小伙伴可以扫描下方管理员二维码,进群前一定要关注公众号奥,关注后让管理员帮忙拉进群,期待大家的加入。
管理员二维码: