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磷酸根离子(phosphate ion, Pi)是一种常见的无机阴离子,它不仅在细胞信号传导和能量代谢等多种生物过程中发挥着重要作用,而且随着使用领域的拓展正日益影响着我们的生活。在农业上,磷酸盐是植物的三种主要养分之一;在工业上,磷酸盐一般会用在清洁剂中作为软水剂;在食品方面,磷酸盐几乎是所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中;在新材料上,磷酸盐在耐火材料中被用作具有胶凝性能的结合剂。
随着现代农业和工业的快速发展,磷酸盐得到了大量使用。在人类活动的影响下,生物所需的营养物质磷不可避免地进入到水环境中。磷是引起各类水体富营养化的营养元素之一,过量的磷经各种途径进入水体后会引起水生生态系统中藻类及其他浮游生物迅速繁殖和过度生长,导致水体溶解氧量下降直至被耗竭,从而严重破坏水体的原有生态平衡,对水质安全和水生生物造成极大的威胁。因此,磷酸盐的检测对饮用水质量安全和环境保护具有重要意义,开发高效的磷酸盐检测方法迫在眉睫。
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近期,江苏大学牛湘衡等人与华盛顿州立大学林跃河教授课题组联合报道了一种基于多功能Fe/Zr双金属 MOF纳米酶的比率型荧光分析方法用于磷酸根检测。该方法中,所用的纳米酶具有自发荧光、类过氧化物酶催化活性和对磷酸盐特异性识别三