本文介绍了一个使用Matlab环境下的小型温度检测系统，结合AT89S51单片机和DS18B20进行数据采集，并通过RS-232串口通信进行数据交换和处理。Matlab编程简化了数据滤波和其他分析任务，提高了开发效率。
摘要：基于
Matlab
环境下
PC
机与单片机实时串行通信及数据处理的方法，设计了一个小
型温度检测系统，由单片机和
DS18B20
完成数据采集，
PC
机实现通信数据的分析处理及
图形显示，并得到温度随时间变化的函数解析式。使用
Matlab
编程，提高了开发效率，具
有一定的实用性。
关键字：
Matlab
设备控制箱
串口通信
DS18B20
1
前言
温度是表征环境的一个重要的参数。在工程领域，尤其像工程热力学等，温度检测非常普
遍，对温度精确测量以便实时控制也显得尤为重要。
在控制系统中，上位机与下位机之间实现通信的方法和应用平台很多。目前，以
VB
和
VC
开发的通信软件较多，然而，这类软件虽然功能完善，但是数据采集到计算机后要进行各
种处理(例如滤波，系统辨识，曲线拟合等)就显得不方便，编程比较复杂。
MATLAB
具
有强大的数据处理能力及功能丰富的工具箱，被广泛的应用于信号处理、自动控制等领域
[1]
。它编程语言简单易学，利用简单的命令就可以代替复杂的代码，极大地提高了开发效
率。
本实验基于
Matlab
环境下设计了一个小型温度检测系统，下位机使用
AT89S51
单片机和
DS18B20
完成温度数据采集，上位机在
Matlab
环境下，调用设备控制箱
serial
类操作ＲＳ
－
232
串口，用串行通信方式交换数据，进而借助
Matlab
对数据进行分析和处理，得到了
温度随时间变化的函数解析式，同时介绍了基于
Matlab
环境下
PC
机与单片机串行通信的
实时数据处理的实现方法。
2
系统总体设计
图
1
系统结构图
温度检测系统的整体结构如图
1
所示。
PC
机串口与单片机
USART
口通过
MAX232
电平转
换芯片相连，构成一个主从式通信系统。系统工作时，单片机对串口和
DS18B20
初始化，
在读取温度的同时等待中断。
PC
机通过调用
Matlab
设备控制工具箱中的
serial
类及相关函
数来创建串口设备对象，并以读写文件的方式实现对
PC
机串行口的访问，
PC
机通过
Matlab
向串行口发送特殊指令从而触发单片机中断系统，单片机调用中断服务例程，读取
即使温度并将采集的数据通过串行口回送给
PC
机。此时，
Matlab
通过查询的方式，实时
接收单片机发送的数据，并完成对数据的分析处理及图形显示。
3
下位机部分
下位机部分由
AT89S51
单片机和
DS18B20
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