springboot+thymeleaf 使用FileWriter作为文件输出流造成的乱码

最近使用thymeleaf进行静态html文件的生成，本来是在网上找的demo，部署起来也挺正常的，但是后来新加一个windows服务器，导致写出来的文件乱码（项目的编码都是UTF-8，包括模板，html文件设置的都是UTF-8）

	ClassLoaderTemplateResolver resolver = new ClassLoaderTemplateResolver();
	   //模板所在目录，相对于当前classloader的classpath。
	   resolver.setPrefix("thymeleaf/");
	   //模板文件后缀
	   resolver.setSuffix(".html");
	   TemplateEngine templateEngine = new TemplateEngine();
	   templateEngine.setTemplateResolver(resolver);
	
	   //构造上下文(Model)
	   Context context = new Context();
	   context.setVariable("paperTitle",paperTitle);
	   context.setVariable("partInfos", partInfos);
	   StringBuilder fileName = new StringBuilder();
	   FileWriter write = new FileWriter(fileName.toString());

大致的关键代码是这样的，一般情况下的运行是没问题的，但是遇到了，生成的html文件部分乱码问题，在网上查到的资料说是生成文件的时候需要设置解析器编码问题，于是加了一行代码

resolver.setCharacterEncoding("UTF-8");

但是在浏览器打开发现本来是部分乱码的文件变成了全部乱码了，但是直接用编辑器打开html文件发现是没有乱码的，于是怀疑文件的编码问题，后面查看到生成的html文件是ASCII编码的，后来查到

FileWriter默认Java FileWriter 默认是用（ISO-8859-1 or US-ASCII）西方编码的
 并且无法更改编码

所以就更换了一个文件输出流，设置输出流编码为UTF-8即可，至此才发现FileWriter用起来有这么大的坑