“那达慕”大会是蒙古族一年一度的传统节日盛会,在蒙语中意为“娱乐、游戏”是草原牧民为了庆祝丰收之余,而举行的一场盛大的文体娱乐大会。那达慕是蒙古族在长期的游牧生活中,逐渐创造并传承下来的具有独特民族色彩的游艺、体育项目盛会,距今有着795年历史。同时也是美食文化交流的盛会,入选国家非物质文化遗产目录,在蒙古族人民心中具有古老而神圣的意义。
自11月1日 第二届“西贝那达慕·草原美食节”开幕,西贝莜面村将这场有着795年历史的蒙古族盛会搬到北京,并在九十九顶毡房盛大举行。到场千名宾客在西贝那达慕草原美食节度过了愉快的周末,不仅在美食集市上体验到了西贝莜面村的精致菜肴、奶制品,还品尝到近期推出的全新牛羊肉菜品,享受西贝所带来的草原文化美食。
西贝那达慕·草原美食节—美食集市
11月7日-8日,西贝莜面村持续了这场蒙古族的文化盛会。连续多期的举办,离不开北京消费者热情的参与和支持。西贝在周末时间带大家远离城市喧嚣,一家人其乐融融地参与一场欢乐的内蒙民族文化盛宴,让更多的消费者体验蒙古族人民自由豪迈的生活方式。
西贝那达慕·草原美食节—开幕式图片
“那达慕”不仅是蒙古族的盛大节日,更是西贝的盛大节日。第二个周末连续举办的西贝那达慕草原美食节活动内容依旧丰富,宾客们可以欣赏到来自草原的博克手(摔跤手)摔跤大赛,精彩刺激的比赛之余,还可以观赏到精彩纷呈、引人入胜的蒙古族歌舞晚会,0距离感受蒙古族人民的飒爽英姿和热情豪迈。全天亲子区游园会和孩子们来一场亲密的草原互动,有歌有舞更有缤纷礼物分享给孩子们!每一个精心策划的细节,只为让你感受到一场独具特色的民族节日。
西贝那达慕·草原美食节—搏克手摔跤大赛、亲子互动
西贝莜面村希望通过此次那达慕草原美食节推动内蒙地域文化与美食,强化自身的蒙古民族符号,强调西贝品牌的蒙古文化精神,专注内蒙菜系。活动期间,全国西贝莜面村门店将上新五道菜品:西贝羊汤、西贝全羊拼、草原手扒羊扇骨、草原手扒肉、草原羊骨香,让嘉宾在观赏到精彩的内蒙文化演出的同时,更能享受一道道地道的蒙古美食。
据悉,西贝那达慕草原美食节还将在全国多个城市陆续举办,力图将传统的内蒙民族文化和草原美食带到全国。将竞技项目、文艺演出、亲子活动、美食享受、新菜发布等活动融为一体,让宾客们在看、吃、玩、享之余,感受到草原文化的能量,让草原美食走向全国,期待未来西贝可以让内蒙味道走向全世界!
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