electron call java_Electron或node如何更好的调用jar包启动一个spring boot的服务

我在开发一个Electron桌面应用，其中需要连接mysql或oracle数据库，我的方案是用spring boot写了一个restful API服务器，然后在Electron上以网络请求的方式来调用这个服务，现在我希望通过我的应用来任意启动或关闭这个服务，我用maven将这个restful服务打成了个jar包，我该如何启动它呢？

我试着用了nodejs 的child_process 模块，以命令行的方式来启动这个jar包，代码如下：

var childProcess = require('child_process');

var options = {maxBuffer:1024*1024*100, encoding:'utf8', timeout:5000};

var child = childProcess.exec('java -jar *******.jar', options, function (error, stdout, stderr) {

if (error) {

console.log(error.stack);

console.log('Error Code: '+error.code);

console.log('Error Signal: '+error.signal);

}

console.log('Results: \n' + stdout);

if (stderr.length){

console.log('Errors: ' + stderr);

}

});

但是我认为这种方式是拿来跑命令的，并不是拿来像我这样启动一个java服务的，所以效果非常不理想，当前这样子情况是，服务可以启动，但是是在我已经跑了回调后才真实启动，并可以接受我的调用和连接的，所以感觉服务启动延迟了，而且由于这是一个服务，启动日志量很大，所以会报错Error: stdout maxBuffer exceeded，

所以nodejs应该如何去启动一个jar包服务，或者我这样的方案是不正确的，我应该如何实现更好的连接oracle数据库或mysql数据库，以什么样的方案去连接？