select,他是说,针对关注的事件创建描述符集合,包括read、write和exception三种事件描述符集合,然后调用linux内核的select()函数,如果内核返回这个集合的时候,自己轮询三个集合里的事件描述符,不停的看事件是否发生
poll,也是先创建事件描述符集合,然后去轮询事件描述符集合,select要创建三个集合,poll只要创建一个集合
epoll,上面两个都需要进程自己轮询和管理描述符集合,epoll是完全交给内核去做,调用内核接口创建一个有N个描述符的事件列表,给描述符设置自己关注的事件,接着完全是内核自己轮询和管理,有事件发生就回调通知进程
一般都是用epoll