YUV格式

现在所讲的YUV一般等同于YCbCr

Y: 亮度值/灰度值,只有Y相当于黑白视频
UV(CbCr): 色度（C:颜色 b:蓝色 r:红色）

主要优点：节省宽带

采样方式

常用采样方式如下图，YUV4:4:4，YUV4:2:2，YUV4:2:0
黑点表示Y分量，空心圆圈表示UV分量

YUV4:4:4，每一个Y分量对应一组UV分量。每像素占24bit（和RGB888一样）
YUV4:2:2，每两个Y分量对应一组UV分量。每像素占16bit
YUV4:2:0，每四个Y分量对应一组UV分量。每像素占12bit

4:2:0并不意味着只有Y、Cb两个分量，而没有Cr分量。它实际指得是对每行扫描线来说，只有一种色度分量，它以2:1的抽样率存储。相邻的扫描行存储不同的色度分量，也就是说，如果一行是4:2:0的话，下一行就是4:0:2，再下一行是4:2:0…以此类推。对每个色度分量来说，水平方向和竖直方向的抽样率都是2:1，所以可以说色度的抽样率是4:1。

作者：李超 链接：https://www.imooc.com/article/25974 来源：慕课网 本文原创发布于慕课网
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如图，YUV4:2:0采样方式图空心圆圈被4个黑点包围，构成一组采样。意味着无论横向还是纵向色度采样只有亮度采样的一半。缺失的色度通过计算上下两行以及左右两行的色度弥补。同理，4:2:2代表横向色度采样只有亮度采样的一半。缺失的色度通过计算左右两行的色度弥补。

包装方式

Packed format(打包格式)：把Y对应的UV分量包在一起，即将Y、U、V三个分量连续交叉存储
Planar format(平面格式)：把Y、U、V三个分量分别包装，即先存储所有Y分量，再存储所有U分量，再存储V分量。

除了打包格式和平面格式，还有一种SemiPlanar，也算是平面格式的一种类别，即Y分量使用平面格式，UV分量使用打包格式。

YUV420是最流行的采样方式，其中常用的格式有420P和420SP。420P为平面格式，420SP采用的即为SemiPlanar，Y分量为平面格式，UV分量为打包格式。

420P平面格式如下图所示：

420P又分为I420，YV12（不常用）两种格式，两种区别为UV顺序不同，I420中U分量在V分量之前，YV12则相反

I420: YYYYYYYY UU VV =>YUV420P
YV12: YYYYYYYY VV UU =>YUV420P

YUV420P(planar格式)在ffmpeg中存储是在struct AVFrame的data[]数组中
data[0]-------Y分量 data[1]------U分量 data[2]-------V分量

420SP如下图所示：

420SP也分为两种格式：NV12，NV21。区别也在于UV顺序不同。

NV12: YYYYYYYY UVUV =>YUV420SP
NV21: YYYYYYYY VUVU =>YUV420SP

参考链接：
https://www.douban.com/note/331203463/
https://www.imooc.com/article/25974