日本东京大学的科学家发现,液态水不是只有一种分子结构,而是具有两种不同的分子结构:一种四面体和一种非四面体。这一发现可能会影响我们对依赖液态水的生物系统的理解。
水在地球上很常见。与太阳系的其余星球相比,我们的行星和水密切相关,地球上的所有生命都取决于它,但是水本身确实是奇特的东西。水的密度很奇怪:大多数液体在冷却时会变得更稠密,从而形成比液体更浓的冰。但是,水的最大密度发生在大约为4摄氏度时。随着温度的进一步降低,其密度降低,因此在冰点(大约0摄氏度)下,密度低于液态水,并会漂浮在顶部。
此外,水的表面张力异常高,仅次于液态汞。它的熔点和沸点也异常高。
在2018年,日本和英国的科学家证明了这些特殊性质与液态水分子的四面体排列有关。这意味着每个水分子都以氢原子键合成粗糙的金字塔形状。
但是,如何组成结构仍然是一个争论的话题。一种模型提出水的分子结构是单峰的,它一直是四面体。另一个理论认为该结构是双峰的,由两个结构,四面体和其它结构组成。
为了解决该问题,东京大学的科学家进行了计算机模拟,还对液态二氧化硅进行了实验,液态二氧化硅是另外几种已知也具有四面体分子排列的液体之一。
这些实验是基于X射线衍射的。这些短波长从液体中分子中的原子散射出来的方式可以用来推断那些分子的排列。
具体来说,科学家们观察了衍射峰。他们发现在看起来像第一个衍射峰的地方隐藏了两个重叠的衍射峰。
这些衍射峰与正常液体中氧原子之间的距离一致。研究人员证明,四面体分子排列中的氧原子之间的距离更长。
研究人员在论文中写道: “我们在两种局部结构的动力学共存的结构因子中观察到了第一个清晰的证据,支持了液态水的两种状态描述。”
研究人员说,这一发现可能会对分子生物学,化学和药理学以及工业应用产生影响。