mysql sql语句将查出来的每列变为字符串类型

在MySQL中，可以使用CAST()函数或CONVERT()函数将查出来的每列数据转换为字符串类型。具体用法如下：
使用CAST()函数：

SELECT CAST(column_name AS CHAR) AS new_column_name FROM table_name;

其中，column_name为需要转换为字符串的列名，new_column_name为新的列别名，可以根据需要自定义。
使用CONVERT()函数：

SELECT CONVERT(column_name, CHAR) AS new_column_name FROM table_name;

其中，column_name为需要转换为字符串的列名，new_column_name为新的列别名，可以根据需要自定义。
例如，假设有一个表student，包含姓名和年龄两列数据，现在需要将这两列数据都转换为字符串类型，可以使用如下语句：

SELECT CAST(name AS CHAR) AS name_str, CAST(age AS CHAR) AS age_str FROM student;

执行该语句后，将会返回一个包含两列数据的结果集，其中每列数据都被转换为字符串类型。