筛选首字母排序

        //查询出的数据进行过滤筛选
        List<MedicineMonograph> channelAsc = list.stream()
                .filter(category -> {
                    // 去除首尾的空格
                    String stratCode = category.getStratCode().trim();
                    // 提取括号内的内容（不含括号）
                    String insideBrackets = stratCode.replaceAll("[（）()%\\d]", "");
                    // 检查括号内的内容是否以'W'开头（不区分大小写）
                    return insideBrackets.toUpperCase().startsWith(W);
                })
                .collect(Collectors.toList());

另一种方式SQl:

SELECT
	*,
	SUBSTRING( REPLACE ( REGEXP_REPLACE ( start_code, '^[0-9%]+', '' ), '(', '' ), 1, 1 ) AS first_char 
FROM
	drug_detail_info 
WHERE
	UPPER(
	SUBSTRING( REPLACE ( REGEXP_REPLACE ( start_code, '^[0-9%]+', '' ), '(', '' ), 1, 1 )) = 'W' 
ORDER BY
	start_code ASC