带大家做一个，易上手的家常土豆炒瘦肉(糖醋水果版)

先那一块瘦肉 用水化冰

拿一颗土豆

去皮切成小块

瘦肉洗干净 然后切成小块 与土豆混在一起

打一个鸡蛋

将 鸡蛋液 一小勺淀粉 小半勺生抽 一小勺料酒

用手抓均匀

起锅烧油

倒入瘦肉土豆 翻炒

看肉变色了 加入 一包番茄酱(可以多放一点 味道足一点) 小半勺老抽调色
小半勺淀粉 六个左右白砂糖 倒入一勺左右白醋

土豆不好熟 可以多放一些水 盖上盖子 煮一会儿

看水少比较多之后 加小半勺盐

然后可以搞一个橙子 有小西红柿也可以切开

等水快干了 倒入水果进行翻炒

炒两下就可以装盘了