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关键字: [symposium, 超级CDP系统 (Super CDP System), 新零售模式, 人货场核心业务, 大数据平台架构, 连锁咖啡品牌, 海外市场探索, 超级Cdp系统, 用户增长模型, 精准营销策略, 智慧供应链决策, 运营全流程监控]

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导读

在这次演讲中,瑞幸咖啡代表介绍了该公司的品牌和业务发展情况,重点阐述了其在新零售模式下围绕人、货、场三大核心业务场景的技术创新探索。在人的场景下,瑞幸咖啡建立了超级CDP系统,实现了精准用户刻画、客户圈选和个性化智能营销。在货的场景下,瑞幸咖啡通过智慧化供应链决策系统,实现了供应链全面数据可视化和决策智能化。在运营场景下,瑞幸咖啡构建了覆盖运营全流程的监控机制,提升了运营管理效率。该演讲展示了瑞幸咖啡作为一家以技术创新为驱动的新零售商业公司,如何利用大数据和人工智能技术在人、货、场三大核心业务领域进行创新,实现业务增长。

演讲精华

以下是小编为您整理的本次演讲的精华，共2200字，阅读时间大约是11分钟。

瑞幸咖啡是目前国内连锁咖啡行业体量最大的品牌之一。这家公司的发展历程可谓令人瞩目。2017年,在北京卖出第一杯咖啡后,瑞幸咖啡经历了约六年的高质量发展期。到2023年6月,他们在全国范围内的门店数量达到了一万家,这无疑是一个里程碑式的成就。然而,瑞幸咖啡的发展步伐并未就此止步。仅仅13个月后,也就是在2024年7月,他们的全国门店数量就突破了两万家,成为了国内门店数量最多的连锁咖啡品牌。

随着国内业务的快速增长,瑞幸咖啡也开始在海外市场进行拓展。2023年3月至4月期间,他们在新加坡开设了第一家门店,这标志着瑞幸咖啡正式进军海外市场。到了同年12月,新加坡的门店数量已经增长到30家。截止到2024年现在,瑞幸咖啡在新加坡的门店数量已经突破40家。未来,瑞幸咖啡还将在东南亚等其他海外市场持续拓展业务版图。

最近13个月内,瑞幸咖啡的扩张步伐可谓迅猛。据统计,平均每个小时就有一家新的瑞幸咖啡门店开业。每个月,他们为超过6000万咖啡消费用户提供服务。同时,瑞幸咖啡每年还会推出100款新产品进行研发。这些海量的消费用户数据、消费倍数以及快速开店数量,都离不开瑞幸咖啡强大的IT系统建设。

事实上,从创立之初,瑞幸咖啡就十分重视IT系统的建设。他们围绕人、货、场三大核心业务板块,覆盖经营、运营、管理等各个业务流程,建立了一整套完善的线上化系统,实现了全业务流程的信息化。基于这些信息化数据,瑞幸咖啡建立了自己的大数据体系。在这个大数据体系上,他们对数据进行清洗、整合、数字化和可视化处理,为业务提供了最基本的数据分析和决策能力。同时,结合业务洞察分析和算法预测等能力,瑞幸咖啡为门店、供应链以及用户体验提供了丰富的智能决策生态。

瑞幸咖啡被视为一家以技术创新为驱动的新零售商业公司。在人、货、场三大核心业务领域,他们进行了大量技术创新的探索。首先,在人的场景下,瑞幸咖啡围绕着海量消费者进行了精准的用户刻画,实现了客户圈选的能力。并且结合自身的营销系统,实现了个性化的智能营销能力。其次,在货的场景下,瑞幸咖啡针对供应链的全业务流程进行了数据化,实现了全业务过程的数据可视化。并且基于算法模型的能力,实现了智慧供应链决策系统。最后,在运营场景下,瑞幸咖啡将运营过程进行了细化,通过实时信息的采集与反馈,实现了全面的监控。同时也结合大数据和算法,实现了智能选址等高商业价值的能力。

在人的场景下,瑞幸咖啡基于超级CDP系统实现了一整套智能的营销交易中心,这被视为瑞幸咖啡新零售技术创新的一个重要标志。该系统实现了将广域流量引导到瑞幸自建的站内,包括小程序、APP等。在站内,结合数据和策略,如唤醒策略、评价策略、提醒策略,同时结合会员权益,包括咖啡券、优惠券、会员卡折扣等,通过该系统实现了多元场景、多细分场景、多细分策略以及细分客户群体,构建了一套自动化的营销体系。

从超级CDP系统的实现来看,它实际上是一个面向营销增长业务的全域客户数据中台,汇聚了瑞幸所有与用户相关的数据。基于这些数据,瑞幸刻画出了超过300多个用户标签,实现了近千个细分的客户群体。该系统提供了用户标签能力、门店标签能力、客户圈选能力和门店圈选能力。结合智能系统和触达系统,实现了在站外(如微信生态、阿里生态等)精准的用户曝光,将用户引导到站内后,在多细分位置、多细分场景、不同客户群体进行多种营销活动。同时,该系统还提供了数据分析能力,随着数据的不断采集和反馈,促进整个系统和体系不断进化。

CDP系统背后是基于一个用户增长模型来实现用户增长的。该模型实现了用户从初次接触到最终成为忠实高频用户的全过程。简单来说,第一步是获取客户,通过多种渠道、内容和激励手段,将用户吸引到瑞幸站内。第二步是激活客户,在站内通过良好的产品界面、流畅的用户体验和权益激励,促使潜在客户变为交易客户。第三步是提升客户留存,通过营销策略、咖啡产品创新、IP联名活动等,让客户更加活跃和粘性。第四步是创造客户价值,中高层客户和高频客户是公司收益的稳定来源。最后一步是客户传播,当客户将产品和服务推广给同事、朋友、家人时,他们就成为新的潜在客户,瑞幸也会通过活动折扣等激励来激励用户完成传播动作。基于整个用户生命周期价值链,瑞幸构建了完整的CDP系统,包括数据中台、用户模型、营销系统和效果反馈闭环,推动用户增长和公司收益双向驱动。

在供应链场景下,瑞幸咖啡通过智慧化供应链决策系统,结合标准物流仓储体系,实现了面向门店和供应链的多端协同管控,最终实现了核心物料高现货率、提升库存健康度水平、销售最大化、浪费最小化以及成本优化的目标。整个智慧供应链决策系统首先在数据层面打通了整个供应链全部业务流程的数据,包括门店、采购、仓储、物流全链路业务信息,实现了供应链全面的数据可视化,提供了最基础的分析能力。同时,基于实时信息的采集与反馈,为断仓预警、仓库异常等风险提供了预警能力。另外,该系统结合场景模拟、预测分析算法和模型,实现了决策的智能化。最后,通过与业务流程的端到端打通,实现了整个决策的自动化。

从系统实现的角度来看,在数据层面,瑞幸咖啡打通了整个供应链的全业务流程数据。在算法层面,他们联动了新品发货策略、自动订货策略、仓网规划模型、调拨模型等,实现供应链决策的智能化。另外,该系统与业务进行了端到端的打通,最终实现了智能决策的自动化,推动了全业务链条的精细化管理和协同运作。

在运营场景下,瑞幸咖啡构建了一个覆盖运营全流程关键节点的监控机制,实现了场景计划、线下线上结合,提升了整个运营管理的有效性和效率。大数据系统通过实时数据的采集和计算,为门店关键角色如店长、中基层管理人员提供了实时的信息反馈,帮助他们进行实时监控。例如,在早上开店时,可以通过营业日报、商品销量以及商品实时预测,帮助店长进行开店备货、预置等动作。在上午和中午的高峰时期,可以通过商品鸭蛋数据、配送及时率、自取外卖外送满意度数据,帮助店长及时关注压单接单、制作、配送、售后服务等环节。在晚上门店结束营业打烊期间,可以通过全天关键指标的复盘、门店损耗分析的数据,实现闭店清洁、盘点、订货等动作。

在系统实现层面,以门店运营的品质管理场景为例,瑞幸咖啡通过大数据分析系统,建立了关键模块的监控和管理能力。在品质管理方面,他们提供了丰富的数据,包括品控看板、门店集合报告、品质检查报告,以及IoT和设备的实时数据,使得品质管理的日常管理、异常管理、效期管理等能够更加数据化和智能化。同时,瑞幸咖啡将分公司检查、总店抽查等部分操作进行了线上化,通过线上与线下的多维度结合,覆盖了品质管理的全流程,为每一天、每一家门店、每一杯咖啡提供了高品质的保证。

最后,视频介绍了瑞幸咖啡在海外大数据平台架构选型的背景和经验。当初在做选型时,他们面临着时间紧张、成本考虑和研发资源有限等核心问题。首先是时间紧张,他们需要在三个月之内完成架构的调研、选型以及上线。其次是成本考虑,以往自建大数据平台和集群需要花费大量的研发、部署、运维成本,他们希望找到一个更高性价比的解决方案。第三个问题是研发资源有限,因为当时海外业务还处于探索阶段,没有足够的研发资源投入到大数据平台建设上。

在这样的背景下,瑞幸咖啡与亚马逊云科技的同事进行了多次交流,包括大数据专项的沟通,最终确立了以Redshift为基础架构平台的选型方案。在亚马逊云科技的配合下,他们快速完成了环境搭建、架构设计、POC验证,最终顺利实现了大数据平台在海外的生产环境上线。

之所以选择Redshift作为基础架构,主要有以下几个原因:首先,Redshift支持了通用的离线处理、实时处理能力。它可以通过DMS工具实现业务系统数据的同步和集成,可以通过CDK实现实时数据的捕获和采集,还可以支持将海量明细数据直接存储到S3对象存储上,并基于这些数据直接进行查询和分析。其次,利用亚马逊云科技提供的Glue元数据管理和数仓任务调度工具,在海外业务发展初期,快速构建了海外数仓任务的部署。再次,Redshift提供了Serverless无服务架构,可以实现计算资源的动态扩展,降低管理和运维成本。最后,Redshift还提供了机器学习等先进特性,未来在智能场景越来越多的情况下,可以利用这些能力快速实现解决方案。

总的来说,视频全面介绍了瑞幸咖啡的品牌发展现状、新零售模式下在人货场三大核心场景的技术创新探索,以及在海外业务拓展中大数据平台架构选型的背景与考虑。从中可以看出,瑞幸咖啡作为一家新零售商业公司,高度重视技术创新在业务发展中的驱动作用,并在人、货、场三大核心场景进行了大量创新探索,取得了卓有成效的成果。同时,在海外业务拓展过程中,他们也根据实际情况选择了高性价比的Amazon Redshift作为大数据平台的基础架构,快速实现了上线,为未来的发展奠定了坚实的基础。

总结

瑞幸咖啡是一家以技术创新为驱动的新零售商业公司,在人、货、场三个核心业务领域进行了技术创新探索。在人的场景下,他们构建了超级CDP系统,实现了全自动化营销体系,通过用户标签、客户圈选、门店圈选等能力,实现了个性化智能营销。在货的场景下,他们建立了智慧供应链决策系统,打通了供应链全业务流程数据,实现了供应链决策智能化和自动化。在运营场景下,他们构建了覆盖运营全流程的监控机制,通过实时数据采集和计算,为门店运营提供实时信息反馈,提升运营管理效率。

瑞幸咖啡通过技术创新,在人、货、场三个核心业务领域实现了精细化管理,为业务增长提供了强大的数据和智能决策支持。他们致力于通过新零售模式,实现销售最大化、浪费最小化以及成本最优化,为消费者提供优质的服务体验。

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