关于使用stream流过滤掉某些数据

前提条件是这样的，我需要将前端用不到的数据去除掉再传给前端，但是我这个萌新对stream流的使用还不太熟练，只了解到可以用filter过滤出需要使用的数据，而不会把这些数据从集合中去除

strings.add("id");
strings.add("delFlag");
strings.add("createTime");
strings.add("updateTime");
strings.add("createBy");
strings.add("updateBy");

List<Field> fieldList =
                Arrays.stream(fields).filter(s -> strings.contains(s.getName())).collect(Collectors.toList());

但是聪明如我，我尝试在lambda里取反！，试了一下居然成功了

!(strings.contains(s.getName()))

具体为什么能这样还没搞明白，但是也算是解决问题了

这个帖子主要还是想抛砖引玉，希望各位大佬不吝赐教，有没有什么更好的解决方法，可以将strings集合中的元素从fields集合中剔除掉，也可以不使用stream，只要能高效稳定的解决问题就行