常见咳嗽种类、治疗方法和忌食大全
一、风热咳嗽
症见发热,流涕,咳嗽,喉中痰鸣,咯吐黄痰,日重夜轻,小便黄赤,大便干燥,脉浮数,舌红苔厚腻,指纹红紫。治以疏风清肺,化痰止咳。方用鱼蛤石花汤:生石膏30g,鱼腥草10g,金银花10g,海蛤粉10g,杏仁10g,前胡10g,川贝母6g,桔红6g,木蝴蝶6g。水煎服,每日1剂,水煎2次取汁约200ml,分3~4次服,少加白糖为引。(适合于5岁用量)。
二、风寒咳嗽
症见咳嗽频作,痰色白稀薄,恶寒无汗,发热头痛,塞鼻不通,喷嚏流清涕,喉痒声重,全身酸痛,小便清长,脉象浮紧,舌苔薄白,指纹红。治以疏风散寒,宣肺止咳。方用苏桔甘草汤:苏叶10g,桔梗6g,麻黄3g,甘草6g,桔红6g。水煎,服法同前。
三、阴虚燥咳
症见咳嗽日久,干咳无痰,或痰少而黏,不易咯出,口渴咽干,喉痒声嘶哑,手足心热,午后低热,大便秘结,脉象细数,舌红少苔,指纹紫青。治以清肺养阴,化痰止咳。方用养肺止咳汤:生地15g,北沙参10g,麦冬10g,五味子6g,小茴香6g。水煎,服法同前。
四、肺寒咳嗽
秋冬天气寒冷或骤受风寒引起咳嗽,日久不愈,日轻夜重,咳嗽痰鸣,咯痰白稀,便溏溺清,纳呆神疲,脉细缓,舌淡苔薄白,指纹暗淡。治以温肺散寒,化痰止咳。方用冬花五炙饮:炙冬花10g、炙杏仁10g、炙枇杷叶15g、炙紫花6g、炙米壳6g。水煎,服法同前。
风热咳嗽的食疗
1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
2.煮萝卜水
白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。
3.还可以给宝宝吃下列食物:
①柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒服。
②西瓜:性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜。
③枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。
④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
宝宝患风热咳嗽时,还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
风寒咳嗽的食疗
1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
风热型咳嗽和肺热型咳嗽者忌食物品
龙眼肉
甘温滋补食品,热咳者切忌。正如《本草汇言》中所说:龙眼肉甘温而润,恐有滞气,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。《药品化义》亦云:甘甜助火,……若心肺火盛,……皆宜忌用。故凡外感风热初起,以及肺热咳嗽,咳痰黄稠或带血者,切忌之。
胡桃仁
又称核桃肉,性温味甘,无论是风热型咳嗽或是肺热型咳嗽,均应忌食。《本草经疏》中早有告诫:肺家有痰热,……皆不得施。明·李时珍亦说:痰火积热者,不宜多食。
樱桃
性味甘温。《日用本草》中指出:其性属火,能发虚热喘嗽之痰。所以,风热型咳嗽和肺热咳嗽,咯痰黄稠者,忌食之。
桃子
性温,味甘酸。《别录》中早已指出:多食令人有热。《滇南本草图说》认为多食助热。《随息居饮食谱》也有多食生热之说。故凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,多食桃子,弊多利少.有助热、生热之虞,应当忌食。
狗肉
属温热食物,易助热生火,只宜虚寒之体,不宜热性病症。体草纲目》早有告诫:若素常气壮多火之人,则宜忌之。故属肺热咳嗽和风热型咳嗽者当忌食。
桂皮
为辛温的常用调味食品,其性大热,一切热病之人皆忌之。《本草经疏》中早已指出:……肺热咳嗽,……法并忌之。故在风热咳嗽和肺热咳嗽期间,调味品中切忌加入桂皮或肉桂。
胡椒
亦为常用的辛辣性热调味品。明·李时珍曾说:盖辛走气,热助火,此物气味俱厚也。《本草经疏》指出:咳嗽吐血,……切勿轻饵,误服之,能令诸病即时作剧,慎之慎之。故肺热或风热咳嗽者切忌。
荜澄茄
属辛温调味食品,凡咳嗽属于肺热或外感风热所致者,应当忌食。《本经逢原》告诫:发热咳嗽禁用。
荜拨
为辛热调味食品。《本草便读》认为:荜拨,大辛大热,味类胡椒。《本草纲目》中指出:辛热耗散,能动脾肺之火,食料尤不宜之。故风热型咳嗽和肺热咳嗽之人,当忌食。
茴香
无论大茴香或是小茴香,其性味皆辛温,肺热咳嗽者均忌食。《本草经疏》就曾指出:肺、胃有热及热毒盛者禁用。故凡咳嗽吐黄痰脓痰之人,切忌以之作调味品食用。
此外,风热咳嗽者忌食温热滋补食品,如牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鸡肉、虾子、大枣、糯米、荔枝、松子、栗子、洋葱、带鱼、鲂鱼、鲩鱼、生姜、葱、人参、黄芪、黄精、冬虫夏草、紫河车、砂仁以及烟酒等。
风寒咳嗽者忌食物品有
柿子
性大凉,当忌之。《本草经疏》云:肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。《随息居饮食谱》中亦说:凡中气虚寒,痰湿内盛,外感风寒,……皆忌之。
百合
其性虽平,根据前人经验,风寒咳嗽者仍应忌食之。清代医家王士雄曾说:风寒痰嗽者勿食。《本草正义》中也指出:风寒外来,肺气不宣之咳,尤为禁品。
薄荷
性凉,味甘辛,风热咳嗽者宜之,但风寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支气管炎咳痰清稀色白有沫者),概当忌之。正如《本经逢原》中所说:多服久服,令人虚冷。《本草经疏》亦云:咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。
香蕉
性寒,味甘,属大凉水果,风寒型咳嗽之人宜食辛温之物,故忌食香蕉大寒之品。
李子
其味甘酸,酸性能收敛。《随息居饮食谱》中还说:多食生痰。故凡风寒型咳嗽之人,寒邪未解,咳痰色白者忌之。
乌梅
味酸,凡急性咳嗽之人,外邪未解,咳嗽痰多之人切忌之。因乌梅味酸敛肺,食之咳嗽难愈。《药品化义》中说:咳嗽初起,气实喘促,胸膈痞闷,恐酸以束邪气,戒之。
石榴
味酸,外感风寒咳嗽者忌食。因其酸涩敛肺,食之肺气失宣,其咳益甚。《日用本草》云:其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。《医林纂要》亦说:多食生痰。故凡风寒型咳嗽痰多难咯者,切忌之。
林檎
俗称花红,性子,味酸。《本经逢原》中说:病人每好食此,多致复发,或生痰涎而为咳逆,壅闭气道使然。风寒型外感咳嗽,痰多色白而黏者,食之咳嗽益甚,切忌之。
橘子
性凉,味甘酸。《本草拾遗》中认为橘子性冷,虽有止渴润肺之功,但风寒咳嗽之人忌食。《中药大辞典》中也明确告诫:风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。
梨
性凉果品,风热咳嗽者虽宜,但风寒型咳嗽者则忌食。《本草通玄》中说:生者清六腑之热。《本草经疏》中早有告诫:肺寒咳嗽,寒痰痰饮,……法咸忌之。故在风寒感冒初期咳嗽痰多色白之人,应当忌食。
蚌肉
性寒,味甘咸,大凉食品。《本草衍义》中说:多食发风,动冷气。《随息居饮食谱》亦云:多食寒中,外感未清,脾虚便滑者皆忌。风寒型咳嗽之人,外寒未解,咳痰色白者忌之。
蚬肉
性味甘寒,大凉之物。《本草拾遗》指出:多食发嗽及冷气。故属寒咳之人,咳嗽多痰,色白有沫者,法当忌之。
螃蟹
性味咸寒,大凉食物。《随息居饮食谱》中指出:中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者均忌。风寒型咳嗽之人,外邪未解,咳嗽痰多色白者,应当忌食。
蛤蚧
性子,味咸,能补肺益肾,定喘止嗽,只宜虚咳之人,外感风寒型咳嗽则忌食之。《本草经疏》中早有告诫:咳嗽由风寒外邪者不宜用。《得配本草》中也说:阴虚火动,风邪喘嗽,二者禁用。
此外还忌食味酸性凉的葡萄、橙子、猕猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、罗汉果、生萝卜、生地瓜、西瓜、生黄瓜、生荸荠、薄荷、银花、菊花等,也忌食黏糯滋腻的糯米、龙眼肉、大枣、白木耳、蜂蜜等。
http://www.360doc.com/content/09/0307/21/110885_2741785.shtml
中医对症治咳嗽:寒咳患者日常宜吃陈皮炖瘦肉
冬春季很多人容易感冒咳嗽,但是大家在对待咳嗽的问题上存在着一定误区,特别是在饮食和生活习惯方面,对此,广东省中医院张忠德教授介绍了有关防治咳嗽中存在的误区,可以帮你轻松对抗咳嗽。
对抗咳嗽,食疗要对症
张忠德教授说,现在有些家长见到孩子咳嗽就认为是肺虚了,马上让孩子吃人参、蛤蚧、冬虫草之类,导致孩子过温而加重咳嗽,起反作用。广东人很注意食疗,但要根据体质和症状,例如“鹧鸪川贝炖法夏”,热咳或痰热的人进食后咳嗽反而加重;“雪梨炖海底椰”、 “猪肺煲菜干汤”,寒咳的人往往吃了会咳嗽不已甚至影响睡眠,这些都是没有根据体质和症状随意进食所导致的。最好是在医生的指导下进行食疗,会起到事半功倍的作用。
有的人在感冒咳嗽初起的时候进食海鲜、羊肉煲、老火汤等,过两天病情就加重了,原因是感冒未愈而进食滋补,病邪入阴,治疗就难度加大。有的人寒咳很厉害,却吃油腻的食物,也会造成病情加重。饮食对咳嗽治疗起到很重要的作用,医生在治疗时会告诉病人如何配合药物治疗采取相关食疗。
寒咳久治不愈的病人可以在平时多食用姜、陈皮炖瘦肉或鱼,多吃一些性温食物,如瘦肉煲北芪、党参,酌量加上枇杷叶;还有一种民间疗法是用原只橙炖瘦肉,对寒咳风咳久难愈者十分有效,有鼻塞、怕冷症状可加两片生姜。
改变不良生活习惯
张教授指出,寒冷季节咳嗽者要注意保暖双脚。常言“寒从脚起”,老人家或体质差的人要穿厚点的袜子,晚上睡觉前用温水泡脚会更好。有的孩子喜欢赤脚在地上走,这样很容易使咳嗽复发。老人肺寒要注意“背门”保暖,即肩胛部位,睡觉的时候更应注意。虚寒体质的人在饮食方面可大胆食用姜、红参、肉桂等,能有效减轻病情。
张教授建议,可以通过运动来增强体质,但有咳嗽的病人运动量不能太大和太剧烈,而且要注意天气因素,如空气质量差的时候不主张户外运动。运动出汗的时候要注意及时擦干和保暖,如果出汗后不及时更换衣服,会容易着凉。肺寒的人运动后不能喝冰冻的饮品,可在家制备姜汤、热茶、罗汉果汤,在运动后饮用。
你了解多少种疗咳偏方?
春夏交接时节,感冒咳嗽的病人很多,其中,有部分患者的咳嗽顽固不愈,给生活和工作带来很多烦恼。这里向大家介绍几种疗咳的偏方和食疗方。请久咳的你先辨清寒咳热咳后分别选用。
1 大蒜冰糖水
大蒜色白入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪,所以治疗咽痒咳嗽往往有奇效!”具体做法是:30克大蒜、10克冰糖,加200毫升水。先用大火将水煮开,再用小火慢炖,最后熬成一小碗的量,早、中、晚一天喝3次,连喝3天。
专家点评:大蒜性味辛温,行滞气,暖脾胃。大蒜含有一种植物杀菌素“大蒜素”,以紫皮蒜和独头蒜含量高。大蒜素有强烈的杀菌能力,所以吃大蒜有助治疗因感染病毒、细菌后引发的咳嗽。
另外,受寒后的咳嗽往往缠绵难愈,其特点是一痒则咳嗽。在中医看来,这是风邪未除的表现,此时可用大蒜疏风散寒。所以,风寒咳嗽患者可以食用大蒜冰糖水,但风热咳嗽患者则不宜,否则,有可能越吃咽越痛哦。
2 枇杷川贝炖瘦肉
俗话说:“枇杷治热病,一治一个定。”在民间,枇杷也是治疗咳嗽的好食材。枇杷川贝炖瘦肉具体做法为:枇杷100克(去核),川贝3克,瘦肉1两,加生姜3片,水500毫升。炖2小时,加盐适量,即可饮用。
枇杷味甘、微酸,性凉,能润肺止咳,生津止渴,主要用于治疗肺热咳喘、烦渴等病症。通常,枇杷除生食外,还可将枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏,更是清肺、宁咳、解燥、健胃的良药。
专家点评:春夏之交,气温不稳定,忽冷忽热,特别容易引起感冒,而感冒之后常常会诱发人长期咳嗽。医生认为,治疗肺热、痰多、咳嗽,食疗吃枇杷最好。
值得注意的是,脾虚泄泻者要慎食枇杷。另外,枇杷中含有果酸,容易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀,使蛋白质凝固,易引起胃痛及结石。所以,吃枇杷的时候,最好不要与海鲜等同食。
3 冰糖百合炖雪梨
百合雪梨都是滋阴润肺之物,一向都是民间治疗咳嗽的首选之物。具体做法是:百合25克,雪梨1个,冰糖20克。百合用清水稍浸泡,与去皮切块的雪梨和冰糖一起放入炖盅,炖一小时左右即成。
专家点评:百合可润肺止咳,清心安神,补中益气。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功。许多人总觉得只要咳嗽就吃雪梨,其实,雪梨偏寒,比较适合肺热、秋燥引起的咳嗽,而肺虚咳嗽则不宜食用,否则越吃越咳。喻主任建议,风寒咳嗽时,暂时不要吃水果。另外,红萝卜汤、白萝卜汤、猪肺汤性凉也不宜喝。
4 无花果冰糖水
无花果冰糖水在民间用以治疗肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘痔疮出血等症。具体做法:无花果30克,冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日1次,连服3-5天可收效。
专家点评:无花果性凉,可清热生津、健脾开胃、解毒消肿。此方适用于肺热咳嗽,咽喉肿痛、燥咳声嘶者可以食用无花果以解毒消肿。另外,像金银花、枇杷叶等泡水喝也可以解肺热。
5 盐蒸橙子
俗话说:“盐蒸橙治疗咳嗽,放倒一切止咳消炎药!”盐蒸橙的制作方法十分简单:把橙子洗干净后放在盐水中浸泡一下,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。盖上“橙盖”,把整只橙放进碗里,蒸10-15分钟,去皮吃肉喝汁。
专家点评:橙味酸,性寒凉,有清热降逆、善清肺胸之热的功效。所以,对于肺中蕴热或外感风热引起的咳喘、咳痰(尤其是咳黄痰),可以用橙子清热化痰,解郁散结。但对于湿热体质的咳嗽病人则不适合,吃了更多痰。
6 萝卜葱白汤
萝卜葱白汤治风寒咳嗽。具体做法:萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服。
专家点评:萝卜葱白汤可宣肺解表,化痰止咳。主治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
7 罗汉果柿饼汤
罗汉果柿饼汤清肺热.具体做法:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。1天分3次饮完。
专家点评:罗汉果柿饼汤可清肺热,去痰火,止咳嗽。主治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
小儿风寒咳嗽 食疗有好法
三岁半的小橙橙这些天起床总是会咳嗽好几声,凉风一吹咳嗽加重了,甚至还咳出少许白色的痰,看过大夫,说是风寒咳嗽,还好没有其他症状,橙橙妈妈打算从饮食上调理,治好橙橙晨咳这个毛病。其实很多食物可以加以利用帮忙解决身体出现的一些小状况。
生姜红糖显身手
生姜有温肺化饮的功效,红糖性温,这两样东西对风寒咳嗽很适宜,生姜红糖加水里用小火煮10分钟就好了,有了红糖的加入,甜甜的味道冲淡了生姜的辣味,小孩非常容易入口。
大蒜也来露两手
大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽效果非常好。取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝。
热烤橘子能化痰
橘子性温,有化痰止咳的作用,将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。
花椒冰梨祛寒去
花椒也有温肺的功效,梨和冰糖有润肺止咳的作用,蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。用梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可。
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